Bir kap için kalite ne anlama gelir
Bir yemek kabı az sayıda öngörülebilir şekilde başarısız olur. Kapak teslimat çantasında açılır veya açılamayacak kadar sıkıdır. Kutu istiflendiğinde veya dondurulduğunda bir köşe çatlar. Duvar numuneden incedir ve kutu sıcak yemekle bükülür. Baskı kapaktan silinir. Bir saklama kutusu çizik gelir ya da bir koli kâğıt kutu paletin dibinde ezilir. Bu ürün yelpazesi için kalite kontrol bu arızalar etrafında ve tek bir referans etrafında kurulmuştur: alıcının onayladığı ve imzaladığı altın numune.
Lidwell bir tedarik masasıdır; bu nedenle kalite kontrol, masamızın bir partner tesisin sevk ettiği ürünün alıcının onayladığı ürün olduğundan emin olma yoludur. Tesis kendi kontrollerini yürütür; masamız kontrol noktalarını belirler, şartnameye göre muayene eder ve kayıtları tutar.
Altın numune ve şartname
Her ürünün dış ölçü, hacim, gramaj, her parçanın malzemesi, renk, baskı ve ambalaj içeren bir şartnamesi ve onunla eşleşen bir altın numunesi vardır. 750 ml'lik referans PP kutu için bu 170x115x51 mm ve 19,6 g'dır. Altın numune tesiste, bir eşi de masamızda veya alıcıda saklanır; böylece renk, ağız yüzeyi veya kapak oturması konusundaki bir anlaşmazlık bir fotoğrafa değil, fiziksel bir parçaya göre çözülebilir. Şartname değiştiğinde, örneğin yeni bir renk veya daha kalın bir duvar, yeni bir altın numune onaylanır ve eskisi geri çekilir; böylece program dosyasında ürün başına her zaman tek bir referans bulunur.
Üretim boyunca kontrol noktaları
| Kontrol noktası | Neler kontrol edilir | Yakalanan tipik hatalar |
|---|---|---|
| Giriş malzemesi | Beyanlara göre reçine veya levha sınıfı, karton sınıfı, masterbatch, etiketler | Yanlış sınıf, beyan edilmemiş öğütülmüş malzeme, yanlış karton gramajı |
| İlk parçalar | Altın numuneye göre ölçü, ağırlık, renk, kapak oturması | Kalıp kurulum hataları, renk kayması |
| Proses içi | Duvar ve ağırlık kayması, kesim kalitesi, baskı konumu | İnce duvarlar, keskin kenarlar, hatalı baskı |
| Sevkiyat öncesi | Bitmiş kolilerden AQL numunesi, kararlaştırılan testler, ambalaj ve işaretler | Çatlaklar, çarpılma, kapak oturması, adet, ezilmiş koliler |
| Yükleme | Koli adedi, durumu, konteyner yüklemesi | Eksik sevkiyat, su hasarı |
Hata sınıfları
Hatalar, muayene sonucu bir görüş meselesi olmasın diye üretimden önce sınıflandırılır. Kritik hatalar gıda güvenliğini veya kullanımı etkileyenlerdir: kontaminasyon, yanlış malzeme, sızdıran çatlaklar, keskin kenarlar. Majör hatalar işlevi veya satılabilirliği etkiler: kötü kapak oturması, çarpılma, görünür ağırlık kayması, markalı bir kapakta baskı hataları. Minör hatalar kozmetiktir: kararlaştırılan sınırlar içindeki küçük akış izleri, hafif kesim izleri. Her sınıf için kabul seviyeleri siparişin örnekleme planında belirlenir.
Sevkiyat öncesi muayene
Bir lot çıkmadan önce masamız veya atanmış bir muayene uzmanı, sipariş için kararlaştırılan AQL tabanlı bir plana göre bitmiş kolilerden bir numune çeker. Numune ölçülür ve tartılır, görsel olarak kontrol edilir ve o ürün grubu için kararlaştırılan testlerden geçirilir; örneğin kapak oturması, sıvıyla eğme ve ters çevirme, düşürme ve dondurucu kontrolleri. Test listesi ve her test için çalışma varsayılanı test ve muayene sayfasındadır. Ambalaj adet, kılıf veya poşet durumu, koli işaretleri ve barkodlar açısından kontrol edilir.
Kayıtlar ve tekrar siparişler
Her muayene ölçümler, fotoğraflar, test sonuçları ve kararı içeren bir rapor üretir: serbest bırakma, yeniden işleme veya bekletme. Raporlar altın numune referansı ve denetim bulgularıyla birlikte program dosyasına girer; böylece bir tekrar sipariş aynı standarda göre muayene edilir ve bir gözde yavaş yavaş ağırlık kaybeden bir kalıp gibi eğilimler lotlar boyunca görülebilir.
Bir lot başarısız olduğunda
- Lot tesiste bekletilir ve alıcı raporla bilgilendirilir.
- Neden tesisle birlikte belirlenir: malzeme, kalıp, proses veya ambalaj.
- Lot ayıklanır veya yeniden işlenir ve aynı plana göre yeniden muayene edilir.
- Düzeltici faaliyet bir sonraki sipariş için şartnameye yazılır.
Gıda temas belgeleri bu kontrollerin yanında yer alır; uyumluluk ve sertifikalar sayfasına bakın. Kendi muayene gereksinimlerinizle bir program kurmak için bunları teklif formu üzerinden gönderin.