Dört ürün grubu, tek paket servis programı
Bir paket servis veya eve teslim programı nadiren tek bir ürün satın alır. Bir restoran grubunun sıcak ana yemekler için kutulara, pilav ve salatalar için kaselere, her poşette bir çatal bıçak setine ve tatlılar veya pastane ürünleri için bir kağıt kutuya ihtiyacı vardır. Bu ürünler farklı malzemelerden, farklı süreçlerden ve genellikle farklı tesis kümelerinden gelir. Lidwell bunları tek bir aile, yani paket servis ambalajı olarak gruplar; böylece alıcı dört ayrı tedarikçi araması yürütmek yerine yelpazeyi, belgeleri ve sevkiyatı birlikte planlayabilir.
Dört ürün grubu şunlardır: PP yemek kapları, nişasta bazlı yemek kapları, tek kullanımlık çatal bıçak setleri ve katlanır hediye ve pastane kutuları. Her ürün grubunun bir partner tesisten gerçek bir referans model, dış ölçüsü, hacmi veya gram ağırlığı ve her parçanın malzemesini içeren kendi teknik föyü vardır. Aşağıdaki tablo bunları yan yana koyar.
Ürün grupları yan yana
| Ürün grubu | Malzeme | Referans model | Tipik kullanım |
|---|---|---|---|
| PP yemek saklama kapları | PP taban ve kapak; yalnızca soğuk için PET kapak | 750 ml kutu, 170x115x51 mm, 19,6 g | Sıcak paket servis, hazır yemek, çorbalar |
| Nişasta bazlı yemek kapları | PP ile karıştırılmış mısır nişastası, oran şartnameye göre | 800 ml kapaklı yuvarlak kase, 175x125x56 mm | Pilav kaseleri, erişteler, menü setleri |
| Tek kullanımlık çatal bıçak setleri | PP; AB için ahşap seçenek | Kaşık 136x32 mm, 1,6 g | Teslimat poşetleri, catering setleri |
| Katlanır hediye ve pastane kutuları | Kraft veya beyaz karton; PET veya PVC pencere | Pastane kutusu 190x85x35 mm | Pastane, tatlılar, hediyeler, pizza |
Ölçüler partner tesisler tarafından elle ölçülür ve sipariş teyit edilmeden önce fiziksel numuneyle karşılaştırılır.
Gıdaya ve sıcaklığa göre seçim
İlk soru şekil değil, sıcaklıktır. Sıcak yemek ve yeniden ısıtma, sıcak pilav, köri veya çorbayla şeklini koruyan ve tedarikçi işaretinin izin verdiği durumlarda, genellikle kapak çıkarılmış veya havalandırılmış olarak mikrodalgaya dayanan PP gerektirir. Soğuk teşhir, salatalar ve meyve için daha şeffaf olan ancak sıcak yemekte kullanılmayan şeffaf PET kullanılabilir. Kağıt kutular kuru ve pastane ürünlerine ve pizzaya uygundur. PVC'nin bu yelpazede yemek kabı olarak yeri yoktur; yalnızca ısıtılmayan ve sıcak yemeğe temas etmeyen kağıt ve hediye kutularında şeffaf pencere veya kapak olarak görülür. Malzeme rehberi her parçanın mantığını ortaya koyar.
Nişasta bazlı kaplar PP'nin yanında yer alır. Partner tesis dokümanları bunları PP termoform altında sınıflandırılmış mısır nişastası olarak tanımlar; bu nedenle masa bunları nişasta ve PP karışımı olarak ele alır ve bu şekilde tanımlar. Daha düşük plastik içeriği ve krem renkli, mat farklı bir görünüm sunarlar; ancak tam o ürüne EN 13432 veya ASTM D6400'e göre adı belirtilmiş bir sertifika geçerli olmadıkça biyolojik olarak parçalanabilir veya kompostlanabilir olarak sunulmazlar.
Hangi küme neyi üretir
PP paket servis kutuları, çorba kapları, bölmeli tepsiler ve nişasta karışımı kaseler, aralarında Huizhou ve Foshan'daki partner tesislerin de bulunduğu Guangdong'daki termoform ve enjeksiyon tesislerinden gelir. Kağıt pastane kutuları, kilitli geçmeli kutular ve baskılı hediye kutuları, yerel basının 2024'te yaklaşık 20 milyar yuanlık baskı ve ambalaj üretimi olarak verdiği Wenzhou yakınlarındaki Longgang kağıt ambalaj ve baskı kümesinden gelir. Çatal bıçak setleri kalıplanmış PP veya ahşap parçalar, peçeteler ve ambalajdan monte edilir. Masa tesisleri koordine eder, teslim sürelerini uyumlu hale getirir ve siparişi konsolide eder; sanayi kümeleri sayfasına bakın.
Pazara göre uyumluluk
Amerika Birleşik Devletleri için plastik ürünlerde FDA 21 CFR'ye göre bir tedarikçi beyanı gerekir; PP'yi 21 CFR 177.1520 kapsar; FDA bitmiş kapları onaylamaz. Kağıt ve bitkisel elyaf ambalaj eyalet PFAS kurallarına tabidir: California AB 1200, 1 Ocak 2023'ten beri bitkisel elyaf gıda ambalajında kasıtlı olarak eklenen PFAS'ı yasaklamıştır ve en az 13 eyalet gıda ambalajında PFAS'ı bir şekilde kısıtlamaktadır. Avrupa Birliği için plastiklere 1935/2004 sayılı Tüzük ve (AB) 10/2011 sayılı Tüzük uygulanır; Tek Kullanımlık Plastikler Direktifi 2019/904 ise 3 Temmuz 2021'den beri PLA dahil tek kullanımlık plastik çatal bıçak ve tabakları yasaklamıştır; bu nedenle AB setleri ahşap seçeneğe yönelir. Çin için plastikleri GB 4806.7-2023, kağıdı GB 4806.8 kapsar. Beyanlar ve raporlar projeye göre partner tesisler veya markanız adına düzenlenir ve masa tarafından doğrulanır; pazar kurallarını test laboratuvarınız veya hukuk danışmanınızla teyit edin. Uyumluluk rehberi neyin talep edileceğini listeler.
Paketleme, MOQ ve özel marka
Paket servis ürünleri hafif ve hacimlidir; bu nedenle navlun maliyetini iç içe geçme belirler. PP ve nişasta karışımı kaplar koli başına 200-300 set paketlenir; kağıt kutular düz sevk edilir ve kullanım yerinde katlanır. Tipik başlangıç noktaları stok kalıplardan karma 1-10 koli, baskılı kapak veya kılıflar için ürün başına 10.000-50.000 adet, baskılı kağıt kutular için tasarım başına 5.000-10.000 ve yeni bir kalıp için 50.000-100.000 adetten başlayarak şeklindedir; tümü her program için yazılı olarak teyit edilir. Teslim süreleri tipik olarak stoktan 7-15 gün, baskılıda 15-30 gündür. Ayrıntılar MOQ ve teslim süresi sayfasındadır.
Menüyü, sıcak veya soğuk servis edilen yemekleri, hedef pazarı ve adetleri teklif formu üzerinden gönderin. Masa gerçek ölçü ve ağırlıklarıyla eşleşen referans modeller, her pazarın ihtiyaç duyduğu belgeler ve bir paketleme planıyla döner.