本ラインが何であり、何でないか
でんぷん系食品容器は、クリーム色でややマットな外観のボウル、ボックス、仕切りトレーで、通常の PP 容器よりプラスチック含有量を抑えたいテイクアウトや食事のプログラム向けに販売されています。このページの写真は、広東の真空成形集積地にある実在の提携工場で撮影したものです。同工場の資料では材料を単にコーンスターチと説明し、製品群を PP 真空成形カタログに掲載しています。そのためデスクはこれらの容器をコーンスターチと PP の配合品として扱い、配合比は品目ごとに仕様書で確認します。
このことから直接導かれるのは、これらの容器を生分解性またはコンポスト可能とは表記しないということです。PP を含む配合品は、紙や植物繊維のようには分解しません。生分解性やコンポスト可能の表現は、当該品目が EN 13432 または ASTM D6400 の認証を認証番号付きで取得しており、FTC Green Guides に沿う場合にのみ使います。正直に言えるのは、同じ形状の通常の PP 製品よりプラスチック含有量が少ないこと、そしてキッチンでは PP とほぼ同様に扱えるということです。
参考レンジ
仕様シートの参考モデルは、外寸175x125x56 mm の800 ml 蓋付き丸ボウルです。サイズは提携工場が手作業で測定しています。品目に表示された容量が型番と異なる場合がある点にご注意ください。例えば380型は450 ml と表示されているため、容量は注文前に現物サンプルで確認します。
| モデル | 外寸 | 表示容量 | 主な用途 |
|---|---|---|---|
| 丸ボウル 380 | 136x83x51 mm | 450 ml | 副菜、スープ、デザート |
| 丸ボウル 500 | 136x82x62 mm | 650 ml | 麺類、一人前 |
| 蓋付き丸ボウル 800 | 175x125x56 mm | サンプルにより確認 | 丼、サラダ、ポケ |
| 丸ボウル 1000 | 175x125x67 mm | 900 ml | 大きめのメイン料理 |
| 角型ボックス 500-1000 | 183x121x42〜183x123x72 mm | 500-1,000 ml | ご飯もの、作り置き |
| 仕切りトレー、3〜5仕切り | 220-251 mm クラス | 950-1,400 ml | セットメニュー、学校・オフィスの昼食 |
すべての品目はクリーム色の自然な色調で、入れ子にして1カートン200-300セットで出荷します。容量と分量の合わせ方はサイズガイドで説明しています。
耐熱、電子レンジ、日常使用
母材が PP であるため、PP ボックスと同様に温かいご飯、麺類、煮込み料理に使われます。電子レンジでの使用は各モデルのサプライヤー表示に基づき、表示がある場合は蓋を外すか通気口を開けて使用し、貴社サンプルでの加熱試験で確認します。でんぷんの含有により、通常の PP と比べて剛性、臭気、表面の手触りが変わる場合があるため、デスクはサンプル評価に臭気確認と蓋の嵌合確認を加え、ボウルについては液体を入れた傾け・倒立試験を行います。結果はその試験における耐漏れ性として表記し、オーダーごとに確認します。食品接触の安全性をご覧ください。
でんぷん配合、モールドパルプ、PLA
プラスチックを減らした選択肢を探すバイヤーは通常3つのルートを比較しますが、それぞれに独自の法規制ファイルがあります。
- でんぷんと PP の配合（本ライン）：PP と同様に扱え、温かい食品に耐え、サプライヤー宣言書に基づき FDA 21 CFR 177.1520 または EU 10/2011 によるプラスチックの食品接触ファイルを維持します。プラスチック含有量は少なく、コンポスト可能の表示はしません。
- モールドパルプとバガス：プラスチック母材を含まない植物繊維です。耐油性は添加剤で得ることが多く、意図的に添加された PFAS は少なくとも米国13州で規制されています。カリフォルニア州 AB 1200 は2023年1月1日から適用されています。PFAS 声明書と総有機フッ素の試験をファイルに含める必要があります。
- CPLA と PLA：産業用コンポスト施設でのコンポスト可能の認証を取得できるバイオマス由来のプラスチックですが、EU の使い捨てプラスチック指令2019/904ではプラスチックとみなされるため、欧州の使い捨てプラスチック規則の対象から外れるわけではありません。
トレードオフの詳細はでんぷん配合とモールドパルプの比較ノートとサステナブル包装ガイドで解説しています。
表示とラベル
FTC Green Guides 16 CFR 260.8 では、限定のない「分解性」の表示には、通常の廃棄後、合理的な短期間のうちに品目が完全に分解するという根拠が必要であり、埋立処分される品目がこれを満たすことはまれです。260.7 では、大多数の消費者がコンポスト施設を利用できない場合、コンポスト可能の表示には限定を付けなければなりません。デスクはラベル、スリーブ、商品ページを「コーンスターチと PP の配合で製造」といった材質の事実にとどめ、印刷前にあらゆる環境関連の表現を貴社の弁護士に確認いただくようお願いしています。
発注とプライベートブランド
最も早いのは既存金型品で、混載1-10カートンから対応します。印刷スリーブやラベルは通常1品目10,000-50,000個からで、プログラムごとに書面で確定します。詳細はMOQ とリードタイムをご覧ください。メニュー、容量、販売市場を見積フォームからお送りいただき、予定している表示もお知らせください。デスクがその裏付けとなる書類を確認します。