まず材質、次に表示
容器におけるサステナビリティは1つの材質ではありません。PP ボックスのプラスチック含有量の削減、プラスチック箱から紙箱への切り替え、モールドパルプ、でんぷん配合、使い捨てから繰り返し使える保存用品への移行、再生材の使用などを意味する場合があります。それぞれのルートには耐熱、耐油、透明度、コストの面でトレードオフがあり、それぞれが特定の表示のみを裏付けます。安全な順序は、用途に合わせて材質を選び、次に根拠を集め、そのうえで初めて表示を書くことです。「グリーン」や「サステナブル」といった限定のない言葉だけでは裏付けが難しく、Lidwell の仕様書では使いません。
米国の FTC Green Guides
FTC Green Guides(16 CFR 第260部)は、環境マーケティング表示を消費者がどう受け取るか、どのような根拠が必要かを定めています。260.8 では、限定のない「分解性」または「生分解性」の表示には、通常の廃棄後、合理的な短期間のうちに品目全体が分解して自然に還るという適格な根拠が必要です。埋立、焼却、リサイクルに回され1年以内に分解しない品目は、限定のない表示で販売すると欺瞞的とみなされます。260.7 では、販売地域の消費者の相当多数が自治体や施設のコンポスト施設を利用できない場合、コンポスト可能の表示には限定を付けなければなりません。実務上、米国のパッケージではどちらの表示にも慎重な限定が必要です。
コンポスト可能の認証:EN 13432と ASTM D6400
コンポスト可能の表現は、最終的な厚みと色の当該品目が、欧州では EN 13432、米国では ASTM D6400 の認証を取得し、認証番号をファイルに保管している場合にのみ使います。いずれの規格も産業用コンポストの条件で試験するもので、家庭用コンポストは別の問題です。Lidwell のレンジのでんぷん系容器は、提携工場が PP 真空成形カタログにコーンスターチ製として掲載しているため、でんぷんと PP の配合品である可能性が高く、コンポスト可能ではなく、プラスチック含有量が少ない、またはでんぷん系と表記します。でんぷん系食品容器をご覧ください。
EU の使い捨てプラスチック指令
指令(EU)2019/904により、2021年7月3日から使い捨てプラスチック製のカトラリー、皿、ストロー、発泡ポリスチレン製の食品容器とカップは EU 市場で禁止されています。PLA のような化学的に改質されたバイオマス由来のプラスチックも指令上はプラスチックとみなされるため、PLA スプーンは適合する代替品にはなりません。EU のバイヤーには、デスクは木製など適合するカトラリーのルートをご提案します。使い捨てカトラリーセットと SUPD に関するノートをご覧ください。
紙と繊維の PFAS 規制
紙や植物繊維の包装では、耐油性のために PFAS 系の処理が使われることがあります。カリフォルニア州 AB 1200 は、総有機フッ素100 ppm をスクリーニング基準として、2023年1月1日から植物繊維製食品包装への意図的な PFAS 添加を禁止しています。少なくとも13州が食品包装の PFAS を規制しており、ニューヨーク、カリフォルニア、ワシントン、コロラド、コネチカット、メリーランド、ミネソタ、ハワイ、オレゴン、ロードアイランド、バーモント、メイン、ニューハンプシャーが含まれます。バーモント、コネチカット、ミネソタはすべての食品包装材を対象としています。対象範囲は州によって異なり変更もあるため、最新の条文は弁護士にご確認ください。モールドパルプとバガスについて、デスクは意図的な PFAS 添加に関するサプライヤーの声明書と、市場が求める場合は総フッ素試験を依頼します。
デスクが使う表示の表現
| ルート | 必要な根拠 | 使う表現 | 避ける表現 |
|---|---|---|---|
| でんぷん・PP 配合 | 工場による配合比 | でんぷん系、プラスチック含有量が少ない | 生分解性、コンポスト可能 |
| コンポスト可能の認証品 | 当該品目の EN 13432 または ASTM D6400 の認証 | EN 13432 の認証を受けた範囲で産業用施設にてコンポスト可能、認証番号 | 限定のないコンポスト可能 |
| モールドパルプまたはバガス | PFAS 声明書、必要に応じてフッ素試験 | 植物繊維、サプライヤー宣言書に基づき PFAS の意図的添加なし | 全部品で確認しない限り「プラスチック不使用」 |
| 肉薄化した PP 容器 | グラム重量の比較 | 従来モデルよりプラスチック使用量が少ない、重量を明記 | 限定のない「グリーン」 |
| 再生材 | 含有率の宣言書と食品接触上の位置付け | 宣言書に基づき所定の割合の再生材を含む | 限定のないリサイクル可能 |
| 繰り返し使える保存用品 | オーダーごとの耐久性確認 | 繰り返し使用を想定した設計 | 耐久性についての絶対的な表現 |
リサイクル可能の表示と樹脂識別コード
樹脂識別コードはリサイクル可能の表示ではありません。Green Guides では、消費者の相当多数が回収を利用できない場合、リサイクル可能の表現には限定が必要です。プラスチックの窓やアルミ箔を貼った紙箱は材質が混在しており、分別の指示が必要になる場合があります。材質の選択は材質ガイドを、生分解性の表示に関するノートもあわせてご覧ください。
環境負荷を抑えた品揃えの計画
現在の品揃え、市場、行いたい表示を見積フォームからお送りください。デスクは材質のルートを提案し、提携工場または貴社ブランド宛てに発行された認証と宣言書を収集し、最終的な表現は貴社の弁護士の確認に委ねます。
