Qué es esta línea y qué no es
Los recipientes a base de almidón son cuencos, cajas y bandejas con divisiones de aspecto crema y ligeramente mate, que se venden a programas de comida para llevar y de menús que buscan menos contenido de plástico que un recipiente de PP convencional. Las fotografías de esta página proceden de una planta asociada real del clúster de termoformado de Guangdong. Su documentación describe el material simplemente como almidón de maíz e incluye la gama en su catálogo de termoformado de PP. Por eso la oficina trata estos recipientes como almidón de maíz mezclado con PP, con la proporción confirmada en la ficha de especificaciones de cada artículo.
Eso tiene una consecuencia directa: estos recipientes no se describen como biodegradables ni compostables. Una mezcla que contiene PP no se descompone como el papel o la fibra vegetal. Los términos biodegradable o compostable solo se usan cuando el artículo exacto tiene una certificación según EN 13432 o ASTM D6400, con su número de certificado, y conforme a las FTC Green Guides. Lo que sí puede decirse con honestidad es que los recipientes tienen menos contenido de plástico que la misma forma en PP convencional y que en la cocina se comportan de forma muy parecida al PP.
La gama de referencia
El modelo de referencia de la ficha técnica es un cuenco redondo de 800 ml con tapa, de 175x125x56 mm exteriores. Los tamaños los mide a mano la planta asociada. Tenga en cuenta que la capacidad marcada en un artículo puede no coincidir con su número de modelo: el modelo 380, por ejemplo, está marcado como 450 ml, así que la capacidad se confirma sobre la muestra física antes del pedido.
| Modelo | Tamaño exterior | Capacidad marcada | Uso habitual |
|---|---|---|---|
| Cuenco redondo 380 | 136x83x51 mm | 450 ml | Guarniciones, sopas, postres |
| Cuenco redondo 500 | 136x82x62 mm | 650 ml | Fideos, raciones individuales |
| Cuenco redondo 800 con tapa | 175x125x56 mm | Según muestra | Cuencos de arroz, ensaladas, poke |
| Cuenco redondo 1000 | 175x125x67 mm | 900 ml | Platos principales grandes |
| Caja cuadrada 500-1000 | De 183x121x42 a 183x123x72 mm | 500-1.000 ml | Platos de arroz, meal prep |
| Bandeja con divisiones, de 3 a 5 compartimentos | Clase de 220-251 mm | 950-1.400 ml | Menús, comidas escolares y de oficina |
Todos los artículos se envían encajados, de 200 a 300 juegos por caja, en el tono crema natural. La guía de tamaños explica cómo ajustar las capacidades a las raciones.
Calor, microondas y uso diario
Como la matriz es de PP, los recipientes se usan para arroz, fideos y guisos calientes del mismo modo que las cajas de PP. El uso en microondas se indica según el marcado del proveedor en cada modelo, con la tapa retirada o entreabierta cuando así se indica, y se comprueba con un ensayo de calentamiento sobre su muestra. El contenido de almidón puede cambiar la rigidez, el olor y el tacto de la superficie respecto al PP convencional, así que la oficina añade a la revisión de muestras una comprobación de olor y de ajuste de la tapa, y un ensayo de inclinación e inversión con líquido para los cuencos. Los resultados se describen como resistentes a fugas en ese ensayo, confirmado por pedido. Consulte seguridad en el contacto alimentario.
Mezcla de almidón, fibra moldeada o PLA
Los compradores que buscan una opción con menos plástico suelen comparar tres vías, y cada una tiene su propio expediente de cumplimiento.
- Mezcla de almidón y PP (esta línea): se comporta como el PP, tolera comida caliente y mantiene un expediente de contacto alimentario de plástico según FDA 21 CFR 177.1520 o EU 10/2011 conforme a la declaración del proveedor. Menor contenido de plástico, sin declaración de compostabilidad.
- Fibra moldeada y bagazo: fibra vegetal sin matriz de plástico. La resistencia a la grasa se consigue a menudo con aditivos, y los PFAS añadidos intencionadamente están restringidos en al menos 13 estados de EE. UU.; la ley AB 1200 de California se aplica desde el 1 de enero de 2023. El expediente debe incluir una declaración PFAS y un ensayo de flúor orgánico total.
- CPLA y PLA: plásticos de origen biológico que pueden certificarse como compostables en instalaciones industriales, pero que siguen contando como plástico según la Directiva de plásticos de un solo uso 2019/904 de la UE, así que en Europa no escapan a las normas sobre plásticos de un solo uso.
La nota sobre mezcla de almidón frente a fibra moldeada y la guía de envases sostenibles profundizan en las ventajas e inconvenientes.
Declaraciones y etiquetado
Según las FTC Green Guides, 16 CFR 260.8, una declaración de degradabilidad sin matices exige pruebas de que el artículo se descompone por completo en un plazo razonablemente corto tras su eliminación habitual; los artículos que acaban en vertedero rara vez cumplen. Según 260.7, una declaración de compostabilidad debe matizarse cuando la mayoría de los consumidores no disponen de instalaciones de compostaje. La oficina limita etiquetas, fajas y anuncios a hechos sobre el material, como fabricado con una mezcla de almidón de maíz y PP, y pide a su asesor que revise cualquier redacción ambiental antes de imprimir.
Pedidos y marca propia
Los moldes de stock son la vía más rápida, con cajas mixtas desde 1-10 cajas. Las fajas o etiquetas impresas suelen empezar en 10.000-50.000 piezas por artículo, confirmado por escrito para cada programa; los detalles están en MOQ y plazos. Envíe el menú, las capacidades y el mercado de destino mediante el formulario de cotización, e indique qué declaraciones pretende hacer para que la oficina compruebe los documentos que las respaldan.