Câu trả lời ngắn gọn
Hộp chữ nhật phù hợp với món khô và bán khô, chuẩn bị bữa ăn sẵn (meal prep) và mọi thứ cần xếp khít trong túi, tủ lạnh hay thùng carton. Hộp tròn và cốc súp phù hợp với chất lỏng, vì miệng tròn kín đều mà không có góc. Phần lớn các dòng hộp mang đi và dịch vụ ăn uống cần cả hai, và câu hỏi hữu ích là món nào đựng trong hình nào, và cần ít kích thước đáy nhất bao nhiêu để phủ được thực đơn.
Cả hai hình dạng đều có sẵn từ khuôn có sẵn tại cụm hộp mang đi Quảng Đông, với PP trong, đáy đen và trắng, nên lựa chọn hiếm khi phụ thuộc vào nguồn hàng. Nó phụ thuộc vào món ăn, cách vận chuyển và cách lưu trữ. Các phần dưới đây so sánh hai loại về độ kín, đóng gói, trọng lượng, nắp, ngăn chia và hâm nóng, kết thúc bằng một danh sách đơn giản theo món và hình dạng.
Độ kín và chất lỏng
Nắp bấm làm kín bằng cách ép vành nắp lên vành thân hộp. Trên hộp tròn, lực ép này phân bố đều quanh chu vi. Trên hộp chữ nhật, các cạnh thẳng cong nhiều hơn góc, nên vị trí kín yếu nhất là dọc các cạnh dài và ở các góc nơi biên dạng thay đổi. Đó là lý do súp, mì nước, cháo và nước sốt thường được đựng trong hộp tròn hoặc cốc, và vì sao hộp chữ nhật đựng món có nước cần được kiểm tra nghiêng và úp ngược cẩn thận trên mẫu. Kết quả được mô tả là hạn chế rò rỉ trong thử nghiệm đó, xác nhận theo từng đơn hàng, không bao giờ dùng tuyên bố tuyệt đối.
Cốc súp xuất khẩu từ một nhà máy định hình nhiệt đối tác có các cỡ từ 350 ml, 116x99x45 mm, đến 950 ml, 117x82x141 mm, với mã PP số 5 và ký hiệu lò vi sóng do nhà cung cấp đúc dưới đáy. Hộp tròn từ cụm Quảng Đông có các cỡ từ 1.250 ml, 174x125x86 mm và 31 g, đến 2.000 ml, 174x119x129 mm và 37,7 g.
Xếp trong túi, tủ lạnh và kệ
Hộp chữ nhật ít lãng phí không gian hơn. Đặt cạnh nhau trong túi giao hàng, trên kệ tủ lạnh hay trong khay meal prep, chúng gần như không để lại khe hở, trong khi hộp tròn để trống các góc. Với đơn vị giao hàng, điều đó nghĩa là nhiều suất ăn hơn mỗi túi; với thương hiệu meal prep, nhiều khẩu phần hơn mỗi kệ tủ lạnh; với gia đình, tủ lạnh gọn gàng hơn. Hộp chữ nhật cũng trình bày món ăn đẹp hơn khi mở ra, với bề mặt phẳng và rộng cho món chính và món phụ.
Hộp tròn xếp chồng thẳng đứng tốt, và cốc cao chiếm ít diện tích đáy túi, phù hợp để đặt một phần súp cạnh hộp chữ nhật đựng món chính. Mô hình phổ biến là chữ nhật cho món chính, tròn cho súp hoặc nước sốt.
Xếp trong thùng carton và container
Hộp rỗng lồng vào nhau thành cây, nên hiệu quả đóng thùng phụ thuộc vào bước lồng và kích thước đáy nhiều hơn là hình dạng. Các nhà máy đối tác thường đóng hộp định hình nhiệt, cốc súp và bát gốc tinh bột 200-300 bộ mỗi thùng. Các sản phẩm tròn lồng rất khít vì không có góc nào vướng, còn hộp chữ nhật có góc sắc hoặc gân có thể dính vào nhau nếu bước lồng quá nông. Xem khả năng xếp chồng và lồng để biết điều này ảnh hưởng đến cước vận chuyển thế nào.
Trọng lượng trên mỗi mililít
| Hình dạng | Mẫu tham chiếu | Trọng lượng | Công dụng điển hình |
|---|---|---|---|
| Hộp chữ nhật | 750 ml, 170x115x51 mm | 19,6 g | Món chính, meal prep |
| Hộp chữ nhật | 1.000 ml, 170x115x64 mm | 22 g | Mì, khẩu phần lớn |
| Bát tròn | 1.000 ml, 140x94x84 mm | 14,7 g | Salad, cơm bát |
| Hộp tròn | 1.250 ml, 174x125x86 mm | 31 g | Súp, khẩu phần gia đình |
| Cốc súp | 350-950 ml, nhóm đường kính khoảng 116 mm | Theo từng mẫu | Súp, nước sốt, món phụ |
Trọng lượng là giá trị nhà máy công bố. Bát tròn nhẹ so với dung tích vì thành cong cứng ở cùng độ dày; hộp tròn loại dày đựng súp dùng nhiều nhựa hơn để giữ miệng cứng khi đầy và nóng. Hãy so sánh trọng lượng trong cùng một hình dạng thay vì giữa các hình dạng, như giải thích trong trọng lượng gam và độ dày thành.
Nắp và kích thước đáy
Dòng hộp chữ nhật thường được xây dựng trên một kích thước đáy chung với các độ sâu khác nhau. Dòng của nhà máy đối tác 170x115 mm gồm 500, 650, 750 và 1.000 ml, nên một nắp đậy được cả bốn; kích thước đáy lớn hơn 217x149 mm gồm hộp thịt quay 1.200 và 1.500 ml. Dòng hộp tròn cũng làm tương tự với đường kính chung: cốc súp từ 350 đến 950 ml trên một nhóm đường kính dùng chung một nắp. Mỗi kích thước đáy hoặc đường kính bổ sung lại thêm một loại nắp phải tồn kho, nên các dòng tiết kiệm nhất dùng một kích thước đáy chữ nhật và một đường kính tròn cho thực đơn chính.
Ngăn chia
Ngăn chia dễ thực hiện hơn ở dạng chữ nhật. Hộp chữ nhật hai và ba ngăn tách cơm khỏi nước sốt, và khay PP trong chia ngăn từ nhà máy đối tác có từ khay ba ngăn 218x188x42 mm dung tích 1.000 ml đến khay năm ngăn 232x232x47 mm dung tích 1.500 ml. Hộp tròn có ngăn chia vẫn có, chủ yếu ở dòng gốc tinh bột và giấy, nhưng ít phổ biến hơn. Xem hộp đựng trái cây chia ngăn.
Hâm nóng và dùng lò vi sóng
Cả hai hình dạng đều được làm bằng PP cho đồ nóng, và cả hai đều có thể được nhà cung cấp đánh dấu dùng được trong lò vi sóng, thường khi tháo nắp hoặc mở lẫy thoát hơi. Hộp tròn làm nóng đều hơn vì không có góc khiến thức ăn quá nóng trong khi phần giữa vẫn lạnh, đó là một lý do súp và món hầm ưu tiên hộp tròn. Việc dùng lò vi sóng được nêu theo ký hiệu của nhà cung cấp và kiểm tra bằng thử nghiệm gia nhiệt trên mẫu, không mặc định cho cả dòng. Phiên bản PET của cả hai hình dạng chỉ dùng lạnh.
Hình dạng nào cho món nào
- Chữ nhật: món cơm và mì, thịt nướng, khẩu phần meal prep, bánh mì kẹp và bánh cuộn, mọi món có kèm món phụ.
- Hộp tròn hoặc cốc: súp, nước dùng, cháo, cà ri nhiều nước, tráng miệng, nước sốt và nước chấm.
- Bát tròn: salad, poke và cơm bát, nơi việc trình bày nhìn từ trên xuống là quan trọng.
- Chữ nhật chia ngăn: suất ăn trọn bộ và cơm hộp kiểu bento, trái cây cắt sẵn.
Lập kế hoạch đơn hàng
Liệt kê thực đơn, gán cho mỗi món một hình dạng, sau đó chọn một kích thước đáy cho mỗi hình dạng và xác định độ sâu từ các mẫu tham chiếu thực tế; hướng dẫn chọn cỡ trình bày phương pháp và trang hộp đựng thực phẩm PP giới thiệu đầy đủ dòng sản phẩm. Số lượng khởi điểm điển hình là vài thùng hỗn hợp từ khuôn có sẵn và 10.000-50.000 chiếc mỗi mã cho nắp in, là khoảng tham khảo điển hình và được xác nhận bằng văn bản theo từng chương trình; xem MOQ và thời gian giao hàng. Hãy gửi thực đơn qua biểu mẫu báo giá, bộ phận điều phối sẽ gửi lại các mẫu phù hợp ở cả hai hình dạng.