Vì sao phụ gia quan trọng với người mua
Người mua chỉ định một loại hạt nhựa, PP hoặc PET, và cho rằng chiếc hộp được làm từ đó. Trên thực tế, hạt nhựa đến nơi đã có sẵn phụ gia, và nhà máy còn bổ sung thêm tại máy: màu, chất hỗ trợ gia công, đôi khi chất độn. Những bổ sung nhỏ này quyết định màu sắc người mua nhìn thấy, các hộp lồng nhau có tách gọn không, hộp trong suốt có hút bụi không, và sản phẩm hoạt động ra sao trong ngăn đông. Chúng cũng quan trọng với việc tuân thủ, vì quy định tiếp xúc thực phẩm áp dụng cho toàn bộ chiếc hộp hoàn chỉnh, không chỉ riêng hạt nhựa nền.
Các nhóm phụ gia chính
| Phụ gia | Tác dụng | Nơi người mua nhận thấy |
|---|---|---|
| Hạt màu (masterbatch) | Bột màu trong nhựa mang, pha liều tại máy | Đáy đen, hộp tròn màu trắng, màu thương hiệu |
| Chất làm trong hoặc chất tạo mầm | Cải thiện độ trong và độ cứng của PP | Nắp và hộp PP trong |
| Chất trượt và chất chống dính | Giảm ma sát giữa các bề mặt | Hộp lồng nhau tách gọn |
| Chất chống tĩnh điện | Giảm tích điện trên bề mặt | Hộp trong suốt ít hút bụi hơn |
| Chất tăng dai | Cải thiện độ dai, thường ở nhiệt độ thấp | Nắp dùng ngăn đông, hộp đựng đồ |
| Chất ổn định | Bảo vệ hạt nhựa trong gia công và sử dụng | Phần lớn không nhìn thấy, là một phần của loại hạt nhựa |
| Chất độn | Thay một phần polymer, thay đổi độ cứng | Tinh bột trong hỗn hợp tinh bột, chất độn khoáng |
Chất tạo màu và hạt màu
Phần lớn hộp có màu được làm bằng cách bổ sung hạt màu, dạng cô đặc của bột màu trong nhựa mang, vào hạt nhựa tự nhiên ở công đoạn ép hoặc đùn tấm. Các màu tiêu chuẩn trong tài liệu của nhà máy đối tác cho hộp PP mang đi là trong suốt, đáy đen với nắp trong, và trắng. Đáy đen phổ biến cho trưng bày và đồ nóng vì che vết nước sốt và làm món ăn trông hấp dẫn hơn. Hộp hỗn hợp tinh bột có màu kem từ chính tinh bột chứ không phải từ bột màu.
Có ba điểm quan trọng với người mua. Thứ nhất, hạt màu phải phù hợp cho tiếp xúc thực phẩm và được bao gồm trong bản tuyên bố: nhựa mang, bột màu và liều lượng. Thứ hai, màu thương hiệu theo yêu cầu cần được pha khớp với một mẫu chuẩn vật lý và thường cần số lượng chạy tối thiểu, vì nhà máy phải xả và ổn định dây chuyền. Thứ ba, màu biến thiên giữa các lô trừ khi hạt màu, liều lượng và hạt nhựa nền được kiểm soát; xem chênh lệch màu giữa các lô.
Chất làm trong trong PP
PP tự nhiên có độ mờ. Chất làm trong giảm độ đục và khiến nắp, hộp PP trong trông gần với PET hơn, điều quan trọng với trưng bày. Chúng không biến PP thành PET, và độ đục vẫn tăng theo độ dày thành. Nếu một chi tiết PP trong trên báo giá này trông đẹp hơn rõ rệt so với báo giá khác, lý do có thể là loại nhựa đã làm trong, và điều đó cần được ghi vào quy cách để không bị bỏ đi khi đặt hàng lại. Xem nhựa PP cho hộp đựng thực phẩm.
Chất trượt, chống dính và chống tĩnh điện
Hộp thành mỏng lồng nhau có thể dính vào nhau, làm chậm nhà bếp bận rộn và gây khiếu nại từ người mua dịch vụ ăn uống. Chất trượt và chất chống dính, cùng với thiết kế vấu tách hộp, giúp chúng tách ra. Hộp đựng đồ và hộp sắp xếp trong suốt thường hút bụi do tích điện trong kho hoặc trên kệ; chất chống tĩnh điện giảm hiện tượng này, và cách đóng gói có thể hỗ trợ thêm. Các phụ gia này được thiết kế để di chuyển lên bề mặt theo thời gian, đó là lý do chúng là một phần trong đánh giá tiếp xúc thực phẩm với sản phẩm đựng thực phẩm.
Chất độn và hỗn hợp
Chất độn thay một phần polymer bằng vật liệu khác. Trong danh mục này, ví dụ rõ nhất là hộp gốc tinh bột: tài liệu của nhà máy đối tác mô tả nó là tinh bột ngô, xếp trong mục định hình nhiệt PP, nên bộ phận điều phối coi nó là hỗn hợp tinh bột và PP. Chất độn khoáng được dùng trong một số chi tiết đục để tăng độ cứng. Chi tiết có chất độn vẫn là chi tiết nhựa và được mô tả như vậy; chất độn không làm nó phân hủy sinh học. Xem giải thích về hộp gốc tinh bột.
Quy định tiếp xúc thực phẩm yêu cầu gì
Tại Liên minh châu Âu, Quy định (EU) 10/2011 liệt kê các chất được phép dùng trong vật liệu nhựa tiếp xúc thực phẩm và đặt giới hạn thôi nhiễm tổng 10 mg/dm2 hoặc 60 mg/kg chất mô phỏng thực phẩm, cùng các giới hạn thôi nhiễm riêng cho từng chất. Do đó bản tuyên bố tuân thủ cho một chiếc hộp hoàn chỉnh cần bao gồm các phụ gia và chất tạo màu thực tế sử dụng, và báo cáo thôi nhiễm cần thực hiện trên chi tiết hoàn chỉnh đã có màu. Bản tuyên bố từ nhà cung cấp hạt nhựa chỉ bao gồm vật liệu trung gian, không phải chiếc hộp. Tại Mỹ, phụ gia và chất tạo màu phải được phép cho mục đích sử dụng theo FDA 21 CFR 174-178, với điều kiện sử dụng khớp với sản phẩm. Với Trung Quốc, GB 4806.7-2023 áp dụng cho vật liệu và sản phẩm nhựa, còn GB 4806.6 áp dụng cho hạt nhựa. Hồ sơ được cấp cho nhà máy đối tác hoặc thương hiệu của Quý khách theo từng dự án và được bộ phận điều phối xác minh; hãy xác nhận với phòng thí nghiệm của Quý khách.
Những câu hỏi cần đặt cho nhà máy
- Dùng loại hạt nhựa nào, và nó đã có sẵn chất làm trong hay phụ gia khác chưa?
- Dùng hạt màu nào cho từng màu, liều lượng bao nhiêu, và nó có được bao gồm cho tiếp xúc thực phẩm không?
- Có bổ sung chất trượt, chất chống dính hay chất chống tĩnh điện tại máy không?
- Có dùng chất độn không, và với tỷ lệ bao nhiêu?
- Bản tuyên bố và báo cáo thôi nhiễm có bao gồm chi tiết hoàn chỉnh đã có màu không?
- Các lần đặt hàng lại có dùng cùng loại nhựa và hạt màu không, hay mọi thay đổi sẽ được thông báo bằng văn bản?
Giữ công thức ổn định
Vấn đề phụ gia phổ biến nhất không phải là dùng sai phụ gia mà là phụ gia bị thay đổi: hạt màu rẻ hơn, loại hạt nhựa khác hoặc bỏ chất làm trong khi đặt hàng lại. Kết quả là lệch màu, nắp đục hơn hoặc hộp dính vào nhau, và đôi khi hồ sơ tiếp xúc thực phẩm không còn khớp với sản phẩm. Bộ phận điều phối ghi loại hạt nhựa, hạt màu và phụ gia vào quy cách, lưu giữ chi tiết chuẩn đã duyệt và yêu cầu mọi thay đổi phải được xác nhận bằng văn bản. Màu theo yêu cầu thường theo mức tối thiểu cho logo và in ấn, khoảng 10.000-50.000 chiếc mỗi mã, là khoảng tham khảo điển hình và được xác nhận theo từng chương trình tại MOQ và thời gian giao hàng. Hãy gửi các màu và bộ phận qua biểu mẫu báo giá.