Pourquoi les PFAS sont une question d’emballage
Les PFAS, substances per- et polyfluoroalkylées, forment une vaste famille de produits chimiques fluorés. Dans les emballages alimentaires, ils ont servi à rendre le papier, le carton et la fibre moulée résistants aux graisses et à l’eau, exactement ce dont ont besoin un papier à burger, une boîte pour fritures ou un bol en bagasse. Les préoccupations liées à leur persistance ont conduit plusieurs États américains à restreindre les PFAS dans les emballages alimentaires, et ces restrictions touchent surtout les produits vers lesquels les acheteurs se sont tournés en quittant le plastique : boîtes en carton, fibre moulée et bagasse.
Pour un programme de contenants, cela signifie que les pièces en papier et en fibre portent une question de conformité que les pièces plastiques n’ont pas. Une boîte pâtissière en kraft à fenêtre PET, une boîte à emporter à fermeture emboîtée en carton blanc doublé aluminium ou une boîte à charnière en fibre moulée nécessitent chacune une position PFAS pour chaque État américain où elles seront vendues. Les règles évoluent et diffèrent d’un État à l’autre ; le résumé ci-dessous est donc un point de vue d’approvisionnement, et la situation actuelle pour vos États doit être confirmée par votre laboratoire d’essai ou votre conseil.
Californie : AB 1200
La loi californienne AB 1200 interdit depuis le 1er janvier 2023 les PFAS ajoutés intentionnellement dans les emballages alimentaires à base de fibre végétale. Ces emballages comprennent le papier, le carton et la fibre moulée comme la bagasse. La loi utilise le fluor organique total comme mesure de dépistage, avec un seuil de 100 parties par million au-delà duquel les PFAS sont considérés comme présents. Pour les acheteurs, cela fournit un test pratique : un résultat de fluor organique total inférieur au seuil, accompagné d’une déclaration du fournisseur attestant qu’aucun PFAS n’est ajouté intentionnellement, constitue la base habituelle du dossier pour la Californie.
Les États qui imposent des restrictions
Au moins 13 États restreignent les PFAS dans les emballages alimentaires sous une forme ou une autre : New York, la Californie, Washington, le Colorado, le Connecticut, le Maryland, le Minnesota, Hawaï, l’Oregon, le Rhode Island, le Vermont, le Maine et le New Hampshire. Le champ varie. Certaines règles couvrent les emballages en fibre végétale ou à base de papier, d’autres un ensemble plus large de matières ; le Vermont, le Connecticut et le Minnesota étendent leurs règles aux matériaux d’emballage alimentaire en général. Les dates d’entrée en vigueur, les définitions et les obligations de déclaration diffèrent également. Le tableau ci-dessous est un résumé de planification, pas une analyse juridique.
| Règle ou groupe | Champ résumé | Ce dont le dossier a besoin |
|---|---|---|
| Californie AB 1200 | PFAS ajoutés intentionnellement dans les emballages alimentaires en fibre végétale, depuis le 1er janvier 2023 ; seuil de dépistage de 100 ppm de fluor organique total | Déclaration d’absence de PFAS ajoutés intentionnellement ; essai de fluor organique total |
| Vermont, Connecticut, Minnesota | Règles étendues aux matériaux d’emballage alimentaire en général | Déclaration PFAS pour les pièces en papier comme en plastique |
| Autres États restrictifs | New York, Washington, Colorado, Maryland, Hawaï, Oregon, Rhode Island, Maine, New Hampshire, champ selon l’État | Déclaration et essai selon la loi de l’État en vigueur |
| États sans règle spécifique | Les règles fédérales de contact alimentaire s’appliquent toujours | Déclarations fournisseur comme pour tout article au contact alimentaire |
Comme une marque nationale ou un vendeur sur marketplace maîtrise rarement l’État dans lequel un colis aboutit, la plupart des programmes adoptent la position applicable la plus stricte pour tout le stock américain plutôt que de gérer des versions par État.
Quels articles d’une gamme sont concernés
Dans un programme type, la question des PFAS se concentre sur quelques lignes. Les boîtes pâtissières et cadeaux pliantes en kraft, en carton blanc ou en carton blanc doublé aluminium du pôle d’imprimerie de Longgang près de Wenzhou sont à base de papier. Les boîtes à emporter à fermeture emboîtée de 350 à 2 880 ml et les boîtes à pizza de 6 à 12 pouces sont à base de papier. Les bols en fibre moulée et en bagasse sont en fibre végétale. Les fenêtres transparentes des boîtes en carton, en PET ou en PVC, sont des pièces plastiques dotées de leur propre dossier de contact alimentaire. Les barquettes PP à emporter et les contenants en mélange amidon et PP sont en plastique ; ils nécessitent tout de même une position PFAS dans les États dont les règles s’étendent à tous les matériaux d’emballage alimentaire.
Ce qu’il faut demander à une usine partenaire
- Une déclaration écrite attestant qu’aucun PFAS n’est ajouté intentionnellement à l’article, à ses revêtements ou à ses encres.
- Un essai de fluor organique total sur l’article fini par un laboratoire tiers, pour la Californie et les autres États utilisant un seuil de dépistage.
- Le nom et le type de toute barrière contre les graisses ou l’eau utilisée, avec la déclaration de son fournisseur.
- Les documents de contact alimentaire pour l’article en papier et, séparément, pour toute fenêtre ou doublure en plastique.
- La confirmation que l’article testé correspond à l’article commandé en qualité de carton, revêtement et impression.
Les déclarations et rapports sont émis au nom des usines partenaires ou de votre marque selon le projet et vérifiés par notre bureau. Lidwell ne les détient pas. Lorsque l’article change, nouveau carton, nouveau revêtement ou nouvelle usine, notre bureau demande une nouvelle déclaration et, si nécessaire, un nouvel essai.
Un cas illustratif
Un exemple illustratif, anonymisé : une chaîne de boulangeries passant de boîtes à charnière en plastique à des boîtes en kraft à fenêtre transparente prévoyait de vendre dans plusieurs États. Les premiers devis décrivaient le carton comme résistant aux graisses sans dire comment. Notre bureau a demandé à chaque usine partenaire le type de barrière, une déclaration d’absence de PFAS ajoutés intentionnellement et un résultat de fluor organique total sur la boîte finie. Une usine a pu documenter les trois ; une autre n’a pas pu nommer le fournisseur de son revêtement et a été retirée de la présélection. La fenêtre a été spécifiée en PET et classée séparément comme pièce plastique. Le résultat : une seule spécification de boîte pour tout le stock américain, avec ses documents rattachés à la qualité de carton et à l’impression.
PFAS et allégations de compostabilité
Les articles en fibre moulée et en bagasse sont souvent proposés comme compostables. Une allégation de compostabilité nécessite un certificat EN 13432 ou ASTM D6400 pour l’article exact et, aux États-Unis, une formulation précisée selon les FTC Green Guides au 16 CFR 260.7. Une déclaration PFAS n’étaye pas une allégation de compostabilité, et un certificat de compostabilité ne répond pas à la question des PFAS. Un article en fibre vendu aux États-Unis avec une allégation de compostabilité a besoin des deux dossiers ; voir certification compostable et boîtes en fibre moulée et en bagasse.
Planifier un programme papier ou fibre
Les essais de fluor organique total et les déclarations sur les barrières prennent du temps à réunir ; ils sont donc planifiés avec les échantillons. Les boîtes en carton imprimées commencent généralement à 5 000-10 000 pièces par design, avec des échantillons imprimés en 7-15 jours ouvrés, confirmés par écrit pour chaque programme ; voir MOQ et délais. La page boîtes cadeaux pliantes présente les qualités de carton et les options de fenêtre, et le guide de conformité liste les documents par marché. Envoyez la liste des articles et les États dans lesquels vous vendez via le formulaire de devis.