Xác định phạm vi đánh giá theo mặt hàng
Một nhà máy ép nhiệt làm hộp mang đi PP, một nhà máy ép phun làm hộp đựng đồ và một nhà máy in làm hộp bánh cần những cuộc đánh giá khác nhau. Trước chuyến thăm, chúng tôi ghi lại các mặt hàng, quy trình của từng mặt hàng, thị trường đích và các hồ sơ thị trường đó cần. Cuộc đánh giá sau đó kiểm tra xem nhà máy này có thể làm các mặt hàng này, theo thông số này, với bộ hồ sơ này hay không. Một nhà máy vượt qua đánh giá chung vẫn có thể là lựa chọn sai cho một hộp hút chân không thành dày hay một cốc súp rót nóng.
Danh mục dưới đây được sắp xếp theo trình tự thường gặp của một chuyến thăm: từ vật liệu đầu vào đến khu bốc hàng. Mỗi mục là điều mà người đánh giá có thể nhìn, cân, đọc hoặc thử ngay trong ngày.
1. Kiểm soát hạt nhựa và vật liệu
- Trong kho có những loại hạt nhựa nào, và nhãn bao có khớp với loại hạt ghi trong bản tuyên bố của nhà cung cấp không?
- Có bản tuyên bố tuân thủ của nhà cung cấp hạt nhựa trong hồ sơ cho từng loại hạt dùng cho mặt hàng tiếp xúc thực phẩm không?
- Hạt dùng cho tiếp xúc thực phẩm có được lưu kho tách biệt với hạt thông dụng và nhựa tái xay không?
- Có dùng nhựa tái xay không, tỷ lệ bao nhiêu, và có được loại khỏi mặt hàng tiếp xúc thực phẩm trừ khi bản tuyên bố bao gồm không?
- Hạt màu và phụ gia màu được ghi chép theo từng lô như thế nào?
Truy xuất nguồn gốc vật liệu là nền tảng của hồ sơ tiếp xúc thực phẩm. Bản tuyên bố hạt nhựa là tài liệu trung gian; thành phẩm vẫn cần được xác minh riêng, nhưng nếu không truy xuất được hạt nhựa thì ngay cả một báo cáo thử nghiệm tốt cũng chỉ áp dụng cho mẫu đã được thử.
2. Khuôn và dụng cụ
- Khuôn cho các mặt hàng của bạn có trong tình trạng tốt và có sổ bảo trì không?
- Mỗi khuôn có bao nhiêu lòng khuôn, và số lòng khuôn có được đánh dấu trên sản phẩm không?
- Ai sở hữu khuôn của mặt hàng có sẵn, và nhà máy có thể cho xem khuôn của mặt hàng đã báo giá không?
- Có xưởng khuôn nội bộ hoặc gần đó để sửa chữa không?
Số lòng khuôn quan trọng với hộp đựng vì các vấn đề về độ khít nắp thường được truy về một lòng khuôn cụ thể. Các nhà máy trong cụm Đài Châu, với các xưởng khuôn Hoàng Nham ở gần, thường sửa khuôn nhanh; ở nơi khác nên hỏi thời gian sửa chữa.
3. Máy ép, dây chuyền và sản lượng
- Máy nào chạy các mặt hàng của bạn: máy ép phun theo lực kẹp, dây chuyền ép nhiệt theo khổ tấm?
- Tấm nhựa được đùn tại chỗ hay mua ngoài, và độ dày có được kiểm tra không?
- Bao nhiêu phần công suất còn trống trong mùa cao điểm của bạn?
- Thời gian chu kỳ và sản lượng mỗi ca có được ghi chép không?
4. Kiểm tra trong quá trình sản xuất
- Trọng lượng gram có được kiểm tra khi khởi động và trong lúc chạy so với một mục tiêu bằng văn bản, ví dụ 19,6 g cho hộp tham chiếu 750 ml kích thước 170x115x51 mm không?
- Các kích thước chính có được kiểm tra bằng dưỡng đo hoặc thước cặp không?
- Độ khít nắp có được kiểm tra trên các lòng khuôn trộn lẫn, không chỉ trên các lòng khuôn tương ứng không?
- Có quy trình thử bằng văn bản cho nghiêng và lật ngược với chất lỏng, thả rơi, tủ đông ở -18 °C và dùng lò vi sóng khi có ký hiệu không?
- Có giữ mẫu chuẩn tại dây chuyền để so sánh không?
5. Vệ sinh và phòng đóng gói
- Thành phẩm tiếp xúc thực phẩm có được cho vào túi hoặc ống bọc trước khi vào thùng không?
- Khu đóng gói có tách biệt khỏi khu xay nhựa, dầu và bụi không?
- Công nhân có đeo găng tay và mũ trùm tóc ở nơi sản phẩm chạm vào bề mặt tiếp xúc thực phẩm không?
- Thùng carton có sạch, khô và được kê cao khỏi sàn không?
- Có kiểm soát côn trùng kèm hồ sơ không?
6. Hồ sơ và thử nghiệm
- Bản tuyên bố của nhà cung cấp theo FDA 21 CFR 177.1520 cho PP, hoặc theo EU 1935/2004 và 10/2011, cho các mặt hàng trong phạm vi.
- Báo cáo thôi nhiễm của bên thứ ba, với mặt hàng, vật liệu và ngày tháng khớp nhau.
- Với Trung Quốc, tham chiếu GB 4806.1 và GB 4806.7-2023; với giấy, GB 4806.8.
- Với hàng giấy và sợi xuất sang Hoa Kỳ, bản tuyên bố về PFAS được cố ý bổ sung.
- Hồ sơ khiếu nại và hành động khắc phục.
Hồ sơ được cấp cho nhà máy đối tác hoặc cho thương hiệu theo từng dự án, không bao giờ do bộ phận tìm nguồn nắm giữ. Người đánh giá kiểm tra tên, mặt hàng và ngày tháng khớp nhau và phạm vi báo cáo bao gồm thành phẩm đã in.
7. Đóng gói, kho và bốc hàng
- Số lượng mỗi thùng có cố định và được kiểm tra không, ví dụ 200-300 bộ cho hộp ép nhiệt?
- Thùng có được dán nhãn mặt hàng, lô và ngày không?
- Chiều cao xếp chồng trong kho có được kiểm soát để tránh bẹp thùng không?
- Việc bốc hàng có được giám sát và chụp ảnh không?
8. Điểm bổ sung cho nhà máy hộp giấy và in ấn
Các nhà máy hộp giấy trong cụm Long Cảng cần một danh mục hơi khác. Hãy kiểm tra những loại giấy bìa nào được lưu kho và giấy bìa trắng, giấy kraft và giấy bìa tráng nhôm có truy xuất được về bản tuyên bố của nhà máy giấy không; nhà máy có thử độ bục và độ nén cạnh trên hộp thành phẩm không; màu in được duyệt so với bản in thử đã ký như thế nào; đường bế được lưu và quản lý phiên bản ra sao; và màng PET hoặc PVC nào được dùng cho cửa sổ và nắp. Cửa sổ chấp nhận được trên hộp bánh và hộp quà vì chúng không bị gia nhiệt và không tiếp xúc với thực phẩm nóng, nhưng loại màng vẫn nên được ghi trong thông số. Với thị trường Hoa Kỳ, hãy hỏi có dùng lớp phủ chống dầu mỡ nào không và yêu cầu bản tuyên bố về PFAS được cố ý bổ sung.
Danh mục dưới dạng bảng chấm điểm
| Lĩnh vực | Bằng chứng trong ngày | Dấu hiệu cảnh báo |
|---|---|---|
| Kiểm soát hạt nhựa | Nhãn bao khớp với loại hạt đã tuyên bố | Bao không nhãn, lẫn nhựa tái xay |
| Khuôn | Sổ bảo trì, ký hiệu lòng khuôn | Không cho xem khuôn của mặt hàng đã báo giá |
| Kiểm tra trong sản xuất | Hồ sơ trọng lượng và độ khít mỗi ca | Không có trọng lượng mục tiêu bằng văn bản |
| Vệ sinh | Hàng đã cho vào túi, khu đóng gói tách biệt | Hàng rời trong thùng mở gần máy xay |
| Hồ sơ | Bản tuyên bố và báo cáo khớp với mặt hàng | Báo cáo cho mặt hàng khác hoặc năm khác |
| Đóng gói | Số lượng mỗi thùng cố định, nhãn lô | Số lượng thay đổi giữa các thùng |
Sau cuộc đánh giá
Một cuộc đánh giá kết thúc bằng một báo cáo ngắn: những gì đã thấy, những gì còn thiếu, những gì phải khắc phục trước khi đặt hàng và những gì có thể khắc phục trong lượt sản xuất đầu tiên. Chúng tôi lưu các phát hiện trong hồ sơ chương trình, để cuộc đánh giá tiếp theo kiểm tra các thiếu sót đã được khắc phục chưa. Với nhà máy mới, đơn hàng đầu tiên được theo sau bởi kiểm tra trước khi giao hàng; với nhà máy đã có quá trình hợp tác, tần suất kiểm tra có thể theo lịch sử của họ. Xem kiểm soát chất lượng và thử nghiệm và kiểm tra.
Để danh sách nhà cung cấp được đánh giá trước đơn hàng đầu tiên, hãy gửi các mặt hàng và thị trường qua biểu mẫu báo giá; thời điểm đánh giá được sắp xếp vào giai đoạn làm mẫu như trình bày tại trang MOQ và thời gian giao hàng.