De onde vem o BPA
O bisfenol A, normalmente abreviado como BPA, é um bloco químico de construção. No contato com alimentos, está associado principalmente ao policarbonato, um plástico rígido e transparente antes comum em garrafas e potes reutilizáveis, e a alguns revestimentos epóxi usados no interior de latas. Não é um bloco de construção dos plásticos que compõem a maioria dos programas de potes para alimentos. O PP é um polímero olefínico feito a partir do propileno. O PET é um poliéster feito a partir de outros monômeros. Nenhum dos dois é feito de BPA.
Isso importa para a forma como o comprador lê a alegação. Um rótulo livre de BPA em uma embalagem de PP para viagem é verdadeiro no mesmo sentido que um rótulo dizendo que a caixa não contém vidro. Não está errado, mas sozinho não diz quase nada sobre o pote, e pode sugerir aos usuários finais que potes de PP comuns sem o rótulo contêm BPA.
A alegação por material
| Material | Itens típicos | BPA como bloco de construção | O que a alegação acrescenta |
|---|---|---|---|
| PP (código 5) | Embalagens para viagem, potes de sopa, tigelas, tampas | Não | Pouco; é melhor nomear o PP e a sua declaração |
| PET (código 1) | Conchas transparentes, caixas para frutas, copos frios | Não | Pouco; nomeie o PET e o seu uso a frio |
| Copoliéster | Potes reutilizáveis, corpos de potes a vácuo | Depende do grau | Relevante; exige declaração do fornecedor para o grau |
| Policarbonato (código 7) | Potes reutilizáveis mais antigos | Sim | Não usado para armazenar alimentos nesta linha |
| PS (código 6) | Organizadores transparentes, algumas tampas frias | Não | Pouco |
| Tintas e revestimentos | Cintas impressas, revestimentos tipo lata | Depende do sistema | Relevante para partes revestidas ou impressas |
O copoliéster é o caso em que a alegação traz informação real. Potes reutilizáveis e alguns corpos de potes a vácuo são feitos de graus de copoliéster transparente escolhidos pela resistência e pela transparência, e os compradores querem, com razão, saber quais bisfenóis, se houver, estão envolvidos no grau. Um anúncio público de um pote a vácuo quadrado de 1,4 L com 233x156x90 mm descreve o corpo como de copoliéster; para um programa, a fábrica parceira indica o grau exato e a declaração do produtor da resina. Veja potes a vácuo para alimentos e potes de copoliéster.
Por que livre de BPA, sozinho, é uma alegação fraca
Uma alegação livre de BPA isolada tem três problemas. Primeiro, como visto acima, muitas vezes é uma afirmação sobre algo que nunca esteve lá. Segundo, não diz nada sobre outros bisfenóis. Um material sem BPA pode ainda envolver substâncias relacionadas, e as regras em vários mercados estão passando do BPA isolado para o grupo mais amplo dos bisfenóis. Terceiro, não diz nada sobre o resto do dossiê de contato com alimentos: os resultados de migração, as condições de uso, a tampa. Uma caixa pode ser descrita com exatidão como livre de BPA e ainda assim não ter declaração para o mercado onde é vendida.
Órgãos reguladores e varejistas estão cada vez mais atentos a alegações que sugerem que um produto é melhor do que é. Os FTC Green Guides, no 16 CFR 260, tratam de alegações ambientais e não químicas, mas o mesmo princípio vale para todas as alegações de marketing: elas precisam de evidências e não devem sugerir um benefício geral que as evidências não sustentam. Confirme as regras atuais sobre bisfenóis e sobre alegações para o seu mercado com o seu laboratório de ensaios ou assessoria jurídica.
Uma forma melhor de redigir
A abordagem mais sólida é descrever o que o pote é e o que foi ensaiado. Para um pote de PP, poderia ser: fabricado com PP para contato com alimentos conforme declaração do fornecedor; ensaiado segundo o EU 10/2011 conforme relatório; uso no micro-ondas conforme marcação do fornecedor, sem a tampa onde indicado. Para um pote de copoliéster: corpo em copoliéster, grau conforme declaração do fornecedor; a declaração do fornecedor confirma que o grau não é fabricado com BPA; tampa em PP; vedação em silicone. Cada expressão remete a um documento que o comprador tem em mãos.
- Nomeie o material de cada parte: base, tampa, vedação, válvula.
- Vincule qualquer alegação de ausência a uma declaração escrita do fornecedor para o grau específico.
- Evite palavras absolutas; diga o que foi ensaiado e segundo qual regra.
- Não sugira que potes comuns de PP ou PET contêm BPA.
O que pedir à fábrica parceira
- O grau de resina de cada parte em contato com alimentos, com a declaração do produtor da resina.
- Para copoliéster ou qualquer grau em que seja relevante, uma declaração escrita sobre bisfenóis no grau.
- A declaração de conformidade do artigo para o mercado, com as condições de uso.
- Relatórios de ensaio de migração que cubram o item acabado; veja ensaio de migração explicado.
- Aviso por escrito antes de qualquer mudança de grau ou de fornecedor da resina.
As declarações são emitidas em nome das fábricas parceiras ou da sua marca, conforme o projeto. A Lidwell não detém certificados e confere cada declaração em relação ao item. O guia da declaração trata do documento principal.
Um caso ilustrativo
Um exemplo ilustrativo e anônimo mostra como a alegação dá errado. Uma marca DTC que lançava um kit de marmitas pediu que livre de BPA fosse gravado em relevo em todas as tampas. O kit tinha base de PP, tampa de PP e vedação de silicone, e a marca possuía uma declaração da resina de PP, mas nenhuma declaração do artigo e nenhum relatório de migração para o kit acabado. A nossa equipe propôs outra ordem de trabalho: primeiro a declaração do artigo para os mercados dos EUA e da UE, com condições de uso cobrindo congelador e reaquecimento no micro-ondas, depois um ensaio de migração na base e na tampa acabadas, na cor preta realmente encomendada, e só então o texto da embalagem. A alegação em relevo foi substituída pelo código de resina do PP e por uma marcação de micro-ondas conforme o fornecedor, e a cinta passou a indicar o material de cada parte. A marca ficou com menos palavras na tampa e com um dossiê que podia entregar a qualquer varejista.
Anúncios e embalagens
Os vendedores de marketplace são os mais pressionados a usar a alegação, porque muitos anúncios concorrentes a trazem. Se for usada, deve ficar ao lado do nome do material, não no lugar dele, e o vendedor deve ter a declaração do fornecedor que a sustenta. Um anúncio que diz base e tampa de PP, código de resina 5, fabricado com PP para contato com alimentos conforme declaração do fornecedor, oferece ao comprador mais do que um selo e responde à pergunta que a equipe de conformidade de um varejista fará. A nota sobre conteúdo de anúncios traz um modelo completo.
Para fazer o briefing de um programa de armazenamento ou de delivery com a redação das alegações acordada desde o início, use o formulário de cotação.