Perché gli esportatori incontrano la GB 4806
Le norme nazionali cinesi di sicurezza alimentare per i materiali a contatto con alimenti sono la serie GB 4806. Ogni stabilimento partner che vende imballaggi alimentari sul mercato interno vi si attiene, quindi gli articoli a stock del cluster da asporto del Guangdong o degli stabilimenti di casalinghi in plastica di Taizhou e Ningbo hanno spesso già in archivio un rapporto di prova GB 4806. Per un buyer è il primo documento che uno stabilimento può inviare, di solito entro pochi giorni, e dice qualcosa di utile: lo stabilimento conosce le regole sul contatto alimentare, lavora con un laboratorio di prova e conserva i rapporti per i propri modelli.
È anche il documento più spesso usato in modo improprio. Un rapporto GB 4806 dimostra che un articolo ha soddisfatto la norma cinese nelle condizioni testate. Non dimostra la conformità al FDA 21 CFR per gli Stati Uniti o al Regolamento (UE) 10/2011 per l'UE, che hanno propri elenchi di sostanze, limiti, simulanti e documentazione. Il desk usa un rapporto GB come punto di partenza e costruisce sopra di esso il dossier per il mercato di destinazione.
La famiglia in sintesi
| Norma | Ambito | Parti di questa gamma |
|---|---|---|
| GB 4806.1 | Requisiti generali di sicurezza per materiali e oggetti a contatto con alimenti | Tutte le parti a contatto con alimenti |
| GB 4806.6 | Resine plastiche a contatto con alimenti | PP, PET e altri gradi di resina usati dallo stabilimento |
| GB 4806.7-2023 | Materiali e oggetti in plastica a contatto con alimenti, nuova edizione | Vaschette, barattoli, ciotole e coperchi in PP, vaschette per frutta in PET, contenitori per la conservazione |
| GB 4806.8 | Carta, cartone e prodotti in carta a contatto con alimenti | Scatole da pasticceria, scatole a incastro, scatole per pizza |
| GB/T 41010 | Marcatura delle plastiche degradabili | Solo dove si dichiara la degradabilità, dettagli secondo la norma |
GB 4806.1: le regole generali
La GB 4806.1 stabilisce i requisiti generali che si applicano a tutti i materiali, con lo stesso ruolo che il Regolamento (CE) 1935/2004 svolge nell'UE. I materiali non devono rilasciare sostanze negli alimenti in quantità dannose per la salute o tali da alterare l'alimento, e i prodotti devono riportare le informazioni necessarie a buyer e utilizzatori. È l'ombrello sotto cui si collocano le altre parti, quindi la maggior parte dei rapporti e delle dichiarazioni GB la cita accanto alla parte specifica per il materiale.
GB 4806.6 e 4806.7-2023: resina e plastiche finite
La GB 4806.6 riguarda le resine plastiche, i granuli che uno stabilimento acquista. La GB 4806.7 riguarda materiali e oggetti in plastica finiti, le vaschette, i coperchi, le coppe e i contenitori che un buyer riceve, e l'edizione 2023 è quella vigente. La suddivisione rispecchia la logica UE: il produttore della resina documenta il grado e lo stabilimento di trasformazione documenta l'articolo finito. Le dichiarazioni dei produttori di resina viste dal desk citano sempre più spesso sia EU 10/2011 sia GB 4806.7-2023 per lo stesso grado, il che è comodo, ma resta un documento sulla resina. Il rapporto da chiedere allo stabilimento è quello sulla vaschetta finita secondo GB 4806.7-2023.
Leggendo un rapporto, verificate che indichi il modello esatto, il colore e il materiale di ogni parte. Un rapporto per una vaschetta in PP trasparente da 750 ml non copre automaticamente la versione con fondo nero, e un rapporto sul fondo non copre un coperchio in PET.
GB 4806.8: carta e cartone
Scatole da pasticceria in carta, scatole da asporto a incastro e scatole regalo stampate del cluster della stampa di Longgang vicino a Wenzhou rientrano nella GB 4806.8 dove toccano gli alimenti. Kraft, cartoncino bianco e cartoncino bianco accoppiato ad alluminio sono tutti prodotti in carta secondo questa parte. Se una scatola ha una finestra trasparente in PET o PVC, la finestra è una parte in plastica, non deve toccare cibi caldi ed è valutata separatamente. Per le vendite negli Stati Uniti, le parti in carta necessitano anche di una dichiarazione sui PFAS secondo le regole statali; la GB 4806.8 non risponde a questa domanda.
GB/T 41010 e la terminologia sulla degradabilità
La GB/T 41010 disciplina in Cina la marcatura delle plastiche degradabili. È rilevante perché i contenitori a base di amido vengono spesso proposti con diciture di degradabilità. Nei materiali degli stabilimenti partner la gamma a base di amido è descritta solo come amido di mais ed è classificata nella termoformatura del PP, quindi il desk la tratta come una miscela di amido e PP e non la descrive come biodegradabile o compostabile. Un marchio cinese di degradabilità non è un'evidenza per una dichiarazione nell'UE o negli Stati Uniti; queste dipendono dalla certificazione EN 13432 o ASTM D6400 e, negli Stati Uniti, dalle FTC Green Guides.
Leggere un rapporto GB riga per riga
Un rapporto GB di uno stabilimento partner occupa di solito poche pagine. La copertina indica laboratorio, committente e campione; il corpo elenca norma, voci di prova, simulanti, condizioni e risultati rispetto ai limiti. Quattro righe meritano attenzione prima che il rapporto entri nel dossier. Il nome del committente mostra a chi è stato emesso il rapporto, di norma lo stabilimento, a volte una società commerciale. La descrizione del campione mostra esattamente cosa è stato testato e deve corrispondere a modello, colore e parte. Le condizioni di prova mostrano temperatura e tempo, che dicono se il risultato è significativo per il riempimento a caldo o il riscaldamento. Data ed edizione mostrano se il rapporto riflette la vigente GB 4806.7-2023 o una versione precedente.
Se una di queste righe non corrisponde all'articolo che state acquistando, il rapporto resta un utile contesto, ma non è un'evidenza per il vostro articolo. Il desk registra la lacuna e chiede allo stabilimento di confermare per iscritto la copertura oppure di testare la versione che acquisterete.
Usare un rapporto GB in un dossier di esportazione
- Verificare che il rapporto indichi modello, colore e materiale di ogni parte e che si riferisca all'edizione vigente.
- Annotare le condizioni di prova: simulanti, temperatura e tempo.
- Individuare il mercato di destinazione: FDA 21 CFR per gli Stati Uniti, EU 1935/2004 e 10/2011 per l'UE.
- Richiedere allo stabilimento partner la dichiarazione per il mercato di destinazione sull'articolo finito.
- Ordinare ulteriori prove di migrazione o di estrazione dove il mercato di destinazione le richiede.
- Conservare il rapporto GB nel dossier come evidenza di supporto, etichettato come tale.
I documenti sono emessi agli stabilimenti partner o al vostro marchio per ogni progetto e verificati dal desk. Le norme cambiano e le edizioni vengono sostituite, quindi confermate la posizione vigente con il vostro laboratorio di prova o consulente legale prima di basare una decisione di mercato su un rapporto.
Dove proseguire
La pagina conformità e certificazioni elenca ciò che richiede ogni mercato, la checklist di conformità mette a confronto i mercati e cluster industriali spiega quali stabilimenti producono quali parti. Il tempo di laboratorio è pianificato nella fase di campionatura; i tempi tipici sono indicati in MOQ e tempi di consegna. Inviate elenco degli articoli e mercati di destinazione tramite il modulo di richiesta preventivo.