Bắt đầu từ thị trường
Với phần lớn các phép so sánh bao bì, công dụng đi trước và quy định đi sau. Với bộ dao muỗng nĩa thì ngược lại. Chỉ thị về nhựa dùng một lần của EU, Chỉ thị 2019/904, đã cấm dao muỗng nĩa, đĩa, ống hút, que khuấy nhựa dùng một lần và hộp, cốc đựng thực phẩm bằng polystyrene xốp trên thị trường EU kể từ ngày 3 tháng 7 năm 2021. Chỉ thị coi polyme tự nhiên biến tính hóa học và nhựa sinh học như PLA là nhựa, nên một chiếc nĩa PLA hay CPLA thuộc phạm vi giống như nĩa PP. Với người mua tại EU, lựa chọn đã được quyết định: bộ dao muỗng nĩa đi theo con đường gỗ, hoặc một con đường khác được luật sư xác nhận là hợp quy. Với các thị trường khác, cả hai con đường đều mở và phép so sánh dưới đây được áp dụng.
Quy định ngoài EU khác nhau theo quốc gia, bang và thành phố, và thường thay đổi. Chúng tôi không đưa ra kết luận pháp lý; hãy xác nhận quy định cho từng điểm đến với luật sư trước khi chỉ định bộ dao muỗng nĩa. Bài viết về nhựa dùng một lần tại EU trình bày phạm vi của chỉ thị.
Bộ dao muỗng nĩa nhựa: điểm mạnh và giới hạn
Dao muỗng nĩa PP nhẹ, đồng đều và rẻ khi sản xuất số lượng lớn bằng ép phun. Một mẫu tham khảo của nhà máy đối tác cho thấy quy mô: chiếc thìa dùng một lần 115x31 mm nặng 1,1 g, và thìa dài hơn 136x32 mm nặng 1,6 g. Một bộ điển hình trong tài liệu của nhà máy đối tác gồm thìa PP, đũa tre, khăn giấy và tăm trong một túi OPP riêng. PP chịu được súp và mì nóng mà không mềm đi, không có mùi vị lạ và cho cảm giác trơn mịn khi ăn. Xem bộ dao muỗng nĩa dùng một lần.
Giới hạn nằm ở quy định và nhận thức. Bộ này không thể bán vào EU, và ở các thị trường khác dao muỗng nĩa nhựa liên tục chịu áp lực chính sách và khách hàng. Các chi tiết PP nhẹ có thể gãy khi dùng mạnh, vì vậy trọng lượng quan trọng không kém chiều dài; thìa 1,1 g và thìa 1,6 g là hai sản phẩm khác nhau khi cầm trên tay. Như mọi loại nhựa tiếp xúc thực phẩm, dao muỗng nĩa PP cần bản công bố của nhà cung cấp cho thị trường, chẳng hạn 21 CFR 177.1520 tại Hoa Kỳ.
Bộ dao muỗng nĩa gỗ: điểm mạnh và giới hạn
Dao muỗng nĩa gỗ, thường là gỗ bạch dương hoặc gỗ cứng tương tự, được cắt bế hoặc ép từ gỗ mỏng rồi chà nhám. Tre phổ biến cho đũa. Bộ gỗ dùng cùng định dạng với bộ nhựa, gồm nĩa, dao hoặc thìa, khăn giấy và túi bọc, thường là giấy thay cho OPP để giảm hàm lượng nhựa. Gỗ cứng, không mềm đi với thức ăn nóng và được khách hàng muốn giảm nhựa trong túi đón nhận tốt. Chúng tôi chưa có mẫu tham khảo dao muỗng nĩa gỗ từ nhà máy đối tác, nên các mặt hàng được tìm nguồn theo từng dự án kèm hàng mẫu và tài liệu.
Giới hạn là cảm giác, độ ẩm và tính đồng đều. Gỗ cho cảm giác khô khi ăn và có vị nhẹ mà một số khách hàng nhận ra, mép có thể thô nếu chà nhám kém, và các chi tiết dày, nặng hơn PP, làm thay đổi kích thước bộ và số lượng mỗi thùng. Gỗ hút ẩm, nên khâu lưu kho và vận chuyển đường biển cần đóng gói khô để tránh nấm mốc, và các lô khác nhau về màu sắc và vân gỗ. Gỗ cũng là vật liệu tự nhiên, vì vậy hãy xác nhận yêu cầu nhập khẩu đối với hàng gỗ với đại lý hải quan của Quý vị.
Đặt cạnh nhau
| Tiêu chí | Bộ dao muỗng nĩa PP | Bộ dao muỗng nĩa gỗ |
|---|---|---|
| Thị trường EU | Bị cấm từ ngày 3 tháng 7 năm 2021 (bao gồm PLA) | Con đường hợp quy thông thường, xác nhận với luật sư |
| Chi tiết tham khảo | Thìa 136x32 mm, 1,6 g | Tìm nguồn theo từng dự án |
| Thức ăn nóng | Giữ hình dạng | Giữ hình dạng |
| Cảm giác khi ăn | Trơn mịn, trung tính | Khô, có thể có vị gỗ nhẹ |
| Tính đồng đều | Đồng đều, đúc khuôn | Khác nhau về màu và vân |
| Lưu kho và vận chuyển | Không nhạy với độ ẩm | Cần đóng gói khô chống nấm mốc |
| Túi bọc | OPP phổ biến | Giấy hoặc OPP |
Một bộ gồm những gì
Bộ dao muỗng nĩa là một cụm lắp ghép, và mỗi chi tiết có vật liệu và quy định riêng. Bản thân dao muỗng nĩa, đũa, khăn giấy, tăm, khăn ướt nếu có, và túi bọc đều cần thông số kỹ thuật. Tại EU, túi bọc giấy phổ biến, nhưng túi giấy có lớp lót nhựa có thể đưa mặt hàng trở lại phạm vi quy định về nhựa, nên vật liệu túi bọc rất quan trọng. Với mọi thị trường, khăn giấy và túi bọc chạm vào dao muỗng nĩa là chi tiết tiếp xúc thực phẩm. Hãy liệt kê mọi thành phần trong bản thông số kèm vật liệu, và yêu cầu chúng tôi cung cấp tài liệu đi kèm từng thành phần.
Tài liệu và thử nghiệm
Với chi tiết PP, hồ sơ giống như các loại nhựa tiếp xúc thực phẩm khác: bản công bố của nhà cung cấp theo FDA 21 CFR hoặc EU 10/2011 và báo cáo thôi nhiễm cho từng dự án. Với chi tiết gỗ, áp dụng quy định khung EU 1935/2004, và người mua thường yêu cầu báo cáo thử nghiệm bao gồm gỗ và mọi lớp xử lý bề mặt; hãy xác nhận phạm vi với phòng thử nghiệm của Quý vị. Kiểm tra vật lý cho cả hai gồm thử bẻ từng chi tiết, kiểm tra mép và dằm với gỗ, độ ẩm của gỗ trước khi đóng gói, độ kín mối hàn túi bọc và số lượng mỗi thùng. Tiêu chí đạt là mặc định làm việc đã nêu, được xác nhận cho từng đơn hàng. Xem thử nghiệm và kiểm hàng.
Đóng gói và số lượng
Bộ dao muỗng nĩa được đóng với số lượng lớn mỗi thùng, và kích thước bộ đã bọc quyết định số lượng mỗi thùng; bộ gỗ cồng kềnh hơn, nên hãy lên kế hoạch vận chuyển theo bộ thực tế. Bộ dao muỗng nĩa thường được giao cùng các hộp đựng đi kèm, nên chúng tôi điều phối thời gian giao hàng của nhà máy dao muỗng nĩa với các nhà máy hộp đựng và gom thành một lô hàng. Một chuỗi nhà hàng có cửa hàng trong và ngoài EU có thể chạy hai thông số bộ dao muỗng nĩa trong một chương trình: bộ gỗ cho cửa hàng tại EU và bộ PP ở nơi quy định địa phương cho phép, với cùng hình in khăn giấy và túi bọc để thương hiệu trông giống nhau trong mọi túi. Cách này giữ thiết kế in, thùng và kế hoạch đặt lại hàng đơn giản, trong khi mỗi thị trường nhận đúng bộ mà quy định yêu cầu.
Với túi bọc in hoặc bộ mang thương hiệu, mức tối thiểu điển hình theo khoảng của mặt hàng in, 10.000-50.000 chiếc mỗi mặt hàng, còn bộ có sẵn bắt đầu thấp hơn, được xác nhận bằng văn bản cho từng chương trình; xem MOQ và thời gian giao hàng.
Cách lựa chọn
- Điểm đến EU: gỗ hoặc một con đường khác được xác nhận hợp quy; không phải PP và không phải PLA.
- Các thị trường khác, thực đơn súp và mì nóng: bộ PP vẫn thực tế ở nơi quy định địa phương cho phép, có chỉ định trọng lượng.
- Thương hiệu giảm nhựa dễ thấy: dao muỗng nĩa gỗ với túi bọc giấy, chấp nhận bộ lớn hơn.
Hãy gửi thực đơn, thị trường điểm đến và sản lượng qua biểu mẫu báo giá, hoặc bắt đầu từ bao bì mang đi.