เริ่มจากตลาด
สำหรับการเปรียบเทียบบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่ การใช้งานมาก่อนและกฎระเบียบตามมา สำหรับชุดช้อนส้อมกลับเป็นตรงกันข้าม EU Single-Use Plastics Directive หรือ Directive 2019/904 ห้ามช้อนส้อมพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว จาน หลอด ไม้คน และกล่องกับแก้วใส่อาหารโฟมพอลิสไตรีนจากตลาดสหภาพยุโรปตั้งแต่ 3 กรกฎาคม 2021 คำสั่งนี้ถือว่าพอลิเมอร์ธรรมชาติที่ดัดแปลงทางเคมีและพลาสติกชีวภาพ เช่น PLA เป็นพลาสติก ส้อม PLA หรือ CPLA จึงอยู่ในขอบเขตเช่นเดียวกับส้อม PP สำหรับผู้ซื้อในสหภาพยุโรป ทางเลือกถูกกำหนดแล้ว คือใช้ชุดไม้ หรือเส้นทางอื่นที่ที่ปรึกษากฎหมายยืนยันว่าเป็นไปตามข้อกำหนด สำหรับตลาดอื่น ทั้งสองเส้นทางยังเปิดอยู่และการเปรียบเทียบด้านล่างใช้ได้
กฎนอกสหภาพยุโรปต่างกันไปตามประเทศ รัฐ และเมือง และมีการเปลี่ยนแปลง ทีมของเราไม่ให้ข้อสรุปทางกฎหมาย ควรยืนยันกฎของแต่ละปลายทางกับที่ปรึกษากฎหมายของท่านก่อนกำหนดสเปกชุด บทความเรื่องคำสั่งพลาสติกใช้ครั้งเดียวของ EU อธิบายขอบเขตของคำสั่งนี้
ชุดช้อนส้อมพลาสติก: จุดแข็งและข้อจำกัด
ช้อนส้อม PP น้ำหนักเบา สม่ำเสมอ และผลิตได้ถูกในปริมาณสูงด้วยการฉีดขึ้นรูป รุ่นอ้างอิงจากโรงงานพันธมิตรแสดงสเกล ช้อนใช้แล้วทิ้งขนาด 115x31 mm หนัก 1.1 g และช้อนยาวขนาด 136x32 mm หนัก 1.6 g ชุดทั่วไปจากเอกสารของโรงงานพันธมิตรประกอบด้วยช้อน PP ตะเกียบไม้ไผ่ กระดาษเช็ดปาก และไม้จิ้มฟันในซอง OPP แยกชิ้น PP รับซุปร้อนและบะหมี่ได้โดยไม่นิ่ม รสชาติเป็นกลาง และสัมผัสในปากเรียบ ดู ชุดช้อนส้อมใช้แล้วทิ้ง
ข้อจำกัดอยู่ที่กฎระเบียบและภาพลักษณ์ ชุดนี้ขายเข้าสหภาพยุโรปไม่ได้ และในตลาดอื่น ช้อนส้อมพลาสติกอยู่ภายใต้แรงกดดันด้านนโยบายและจากลูกค้าอย่างต่อเนื่อง ชิ้น PP ที่เบาอาจหักเมื่อใช้งานหนัก น้ำหนักกรัมจึงสำคัญพอๆ กับความยาว ช้อน 1.1 g กับช้อน 1.6 g เป็นสินค้าต่างกันเมื่ออยู่ในมือ เช่นเดียวกับพลาสติกสัมผัสอาหารทุกชนิด ช้อนส้อม PP ต้องมีคำรับรองของซัพพลายเออร์สำหรับตลาด เช่น 21 CFR 177.1520 ในสหรัฐฯ
ชุดช้อนส้อมไม้: จุดแข็งและข้อจำกัด
ช้อนส้อมไม้ ซึ่งมักเป็นไม้เบิร์ชหรือไม้เนื้อแข็งใกล้เคียง ถูกไดคัทหรืออัดจากไม้บางแล้วขัด ไม้ไผ่นิยมใช้ทำตะเกียบ ชุดไม้ใช้รูปแบบเดียวกับชุดพลาสติก มีส้อม มีด หรือช้อน กระดาษเช็ดปาก และซอง ซึ่งมักเป็นกระดาษแทน OPP เพื่อลดปริมาณพลาสติก ไม้มีความแข็ง ไม่นิ่มเมื่อเจออาหารร้อน และดูดีในสายตาลูกค้าที่ต้องการพลาสติกในถุงน้อยลง ทีมของเรายังไม่มีรุ่นอ้างอิงจากโรงงานพันธมิตรสำหรับช้อนส้อมไม้ สินค้าจึงจัดหาเป็นรายโครงการพร้อมตัวอย่างและเอกสาร
ข้อจำกัดคือสัมผัส ความชื้น และความสม่ำเสมอ ไม้มีสัมผัสในปากที่แห้งและมีรสจางๆ ที่ลูกค้าบางคนสังเกตได้ ขอบอาจหยาบหากขัดไม่ดี และชิ้นงานหนาและหนักกว่า PP ซึ่งเปลี่ยนขนาดชุดและจำนวนต่อกล่องลัง ไม้ดูดซับความชื้น การเก็บและการขนส่งทางเรือจึงต้องบรรจุแบบแห้งเพื่อป้องกันเชื้อรา และแต่ละล็อตต่างกันทั้งสีและลายไม้ ไม้ยังเป็นวัสดุธรรมชาติ จึงควรยืนยันข้อกำหนดการนำเข้าสินค้าไม้กับตัวแทนออกของของท่าน
เปรียบเทียบแบบเคียงข้าง
| ปัจจัย | ชุดช้อนส้อม PP | ชุดช้อนส้อมไม้ |
|---|---|---|
| ตลาดสหภาพยุโรป | ห้ามตั้งแต่ 3 กรกฎาคม 2021 (รวม PLA) | เส้นทางที่เป็นไปตามข้อกำหนดตามปกติ ยืนยันกับที่ปรึกษากฎหมาย |
| ชิ้นอ้างอิง | ช้อน 136x32 mm, 1.6 g | จัดหาเป็นรายโครงการ |
| อาหารร้อน | คงรูป | คงรูป |
| สัมผัสในปาก | เรียบ เป็นกลาง | แห้ง อาจมีรสไม้จางๆ |
| ความสม่ำเสมอ | สม่ำเสมอ ขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์ | สีและลายไม้ต่างกัน |
| การเก็บและขนส่ง | ไม่ไวต่อความชื้น | ต้องบรรจุแบบแห้งเพื่อกันเชื้อรา |
| ซอง | OPP เป็นที่นิยม | กระดาษหรือ OPP |
ในชุดมีอะไรบ้าง
ชุดช้อนส้อมเป็นชิ้นงานประกอบ และทุกชิ้นส่วนมีวัสดุและกฎของตัวเอง ทั้งช้อนส้อม ตะเกียบ กระดาษเช็ดปาก ไม้จิ้มฟัน ทิชชู่เปียกหากมี และซอง ล้วนต้องมีสเปก ในสหภาพยุโรป ซองกระดาษเป็นที่นิยม แต่ซองกระดาษบุพลาสติกอาจทำให้สินค้ากลับไปอยู่ภายใต้กฎพลาสติก วัสดุของซองจึงสำคัญ สำหรับทุกตลาด กระดาษเช็ดปากและซองที่สัมผัสช้อนส้อมเป็นชิ้นส่วนสัมผัสอาหาร ระบุทุกชิ้นส่วนในแผ่นสเปกพร้อมวัสดุ และขอเอกสารที่เกี่ยวข้องกับแต่ละชิ้นจากทีมของเรา
เอกสารและการทดสอบ
สำหรับชิ้น PP แฟ้มเอกสารเหมือนพลาสติกสัมผัสอาหารอื่นๆ คือคำรับรองของซัพพลายเออร์ตาม FDA 21 CFR หรือ EU 10/2011 และรายงานการแพร่กระจายของสารเป็นรายโครงการ สำหรับชิ้นไม้ ใช้ข้อบังคับกรอบของ EU 1935/2004 และผู้ซื้อมักขอรายงานผลทดสอบที่ครอบคลุมไม้และการเคลือบผิวใดๆ ควรยืนยันขอบเขตกับห้องแล็บทดสอบของท่าน การตรวจทางกายภาพสำหรับทั้งสองแบบได้แก่ การทดสอบการหักของแต่ละชิ้น การตรวจขอบและเสี้ยนสำหรับไม้ ความชื้นของไม้ก่อนบรรจุ ความสมบูรณ์ของการซีลซอง และจำนวนต่อกล่องลัง เกณฑ์ผ่านเป็นค่าตั้งต้นที่ระบุไว้ ยืนยันเป็นรายคำสั่งซื้อ ดู การทดสอบและการตรวจสอบ
การบรรจุและปริมาณ
ชุดช้อนส้อมบรรจุจำนวนมากต่อกล่องลัง และขนาดชุดที่ห่อแล้วกำหนดจำนวนต่อกล่องลัง ชุดไม้เทอะทะกว่า จึงต้องวางแผนค่าขนส่งตามชุดจริง ชุดมักจัดส่งพร้อมกล่องที่ใช้คู่กัน ทีมของเราจึงประสานระยะเวลาผลิตของโรงงานช้อนส้อมกับโรงงานกล่อง และรวมเป็นการจัดส่งเดียว กลุ่มร้านอาหารที่มีสาขาทั้งในและนอกสหภาพยุโรปสามารถใช้สองสเปกชุดในโครงการเดียว คือชุดไม้สำหรับสาขาในสหภาพยุโรป และชุด PP ในที่ที่กฎท้องถิ่นอนุญาต โดยใช้ลายพิมพ์กระดาษเช็ดปากและซองเดียวกันเพื่อให้แบรนด์ดูเหมือนกันในทุกถุง วิธีนี้ทำให้งานอาร์ตเวิร์ก กล่องลัง และแผนการสั่งซ้ำเรียบง่าย ขณะที่แต่ละตลาดได้ชุดที่กฎของตนกำหนด
สำหรับซองพิมพ์ลายหรือชุดติดแบรนด์ ขั้นต่ำทั่วไปเป็นไปตามช่วงของสินค้าพิมพ์ลาย 10,000-50,000 ชิ้นต่อรายการ และชุดสต็อกเริ่มต่ำกว่า ยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรในแต่ละโครงการ ดู MOQ และระยะเวลาผลิต
วิธีเลือก
- ปลายทางสหภาพยุโรป: ไม้หรือเส้นทางอื่นที่ยืนยันว่าเป็นไปตามข้อกำหนด ไม่ใช่ PP และไม่ใช่ PLA
- ตลาดอื่น เมนูซุปร้อนและบะหมี่: ชุด PP ยังใช้ได้จริงในที่ที่กฎท้องถิ่นอนุญาต โดยระบุน้ำหนักกรัม
- แบรนด์ที่ลดพลาสติกที่มองเห็นได้: ช้อนส้อมไม้พร้อมซองกระดาษ โดยยอมรับชุดที่ใหญ่ขึ้น
ส่งเมนู ตลาดปลายทาง และปริมาณผ่าน แบบฟอร์มขอใบเสนอราคา หรือเริ่มจาก บรรจุภัณฑ์อาหารกลับบ้าน