ทำไมผู้ซื้อจึงถามคำถามนี้
คำถามนี้มักมาในสองรูปแบบ แบบแรก ผู้ซื้อเห็นกล่อง PVC ใสที่ต้นทุนต่อชิ้นต่ำ แล้วสงสัยว่าวัสดุเดียวกันจะใช้ใส่อาหารได้หรือไม่ แบบที่สอง ผู้ซื้อมีบรีฟที่เขียนเพียงว่า “กล่องพลาสติก” และได้ใบเสนอราคาจากซัพพลายเออร์ที่ปนรายการ PP กับ PVC โดยไม่ระบุว่าชิ้นส่วนใดเป็นวัสดุใด ทั้งสองกรณีจบที่จุดเดียวกัน คือต้องเลือกวัสดุตามการใช้งาน และสำหรับอาหารที่ร้อน อุ่นซ้ำ หรือเก็บไว้ขณะร้อน คำตอบคือ PP
ไม่ได้หมายความว่า PVC เป็นวัสดุที่ไม่ดี PVC ใส แข็ง พับและพิมพ์ได้ง่าย และทำงานได้ดีในบรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บที่ไม่ผ่านความร้อนและไม่สัมผัสอาหารร้อนโดยตรง จุดประสงค์ของการเปรียบเทียบคือวางวัสดุแต่ละชนิดไว้ในงานที่มันทำได้ดี และกันไม่ให้ไปอยู่ในงานที่ไม่ควรทำ
PP ในกล่องใส่อาหาร: จุดแข็ง
โพลิโพรพิลีน รหัสเรซิน 5 เป็นวัสดุมาตรฐานสำหรับอาหารกลับบ้านแบบร้อน มีลเพรพ และกล่องเก็บอาหารแบบใช้ซ้ำ คงรูปได้กับข้าว ซุป และแกงร้อน ทนการแช่แข็งในการใช้งานครัวทั่วไป และเข้าไมโครเวฟได้ในกรณีที่ซัพพลายเออร์ระบุเครื่องหมายไว้ โดยปกติต้องเปิดฝาหรือเปิดช่องระบาย ในสหรัฐอเมริกา PP อยู่ภายใต้ 21 CFR 177.1520 สำหรับพอลิเมอร์โอเลฟิน ภายในกรอบกฎการสัมผัสอาหาร 21 CFR 174-178 ส่วนในสหภาพยุโรปอยู่ภายใต้ข้อบังคับ 1935/2004 และข้อบังคับ (EU) 10/2011
รุ่นอ้างอิงจริงแสดงให้เห็นช่วงสินค้า โรงงานพันธมิตรในฮุ่ยโจว มณฑลกวางตุ้ง ผลิตกล่องสี่เหลี่ยม 750 ml ขนาด 170x115x51 mm น้ำหนัก 19.6 g ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของซีรีส์ 500 ml ถึง 1,000 ml บนฐานขนาดเดียวกัน ถ้วยซุปส่งออกจากโรงงานเทอร์โมฟอร์มมีตั้งแต่ 350 ml ถึง 950 ml และมีรหัส PP 5 กับเครื่องหมายไมโครเวฟขึ้นรูปไว้ที่ก้น ตามที่ซัพพลายเออร์ระบุ โรงงานฉีดขึ้นรูปแห่งหนึ่งระบุว่าตัวถ้วยเป็น PP เกรดอาหาร ทนอุณหภูมิ -10 ถึง 120 C และใช้กับน้ำเดือดได้ ข้อความนี้เป็นคำระบุของซัพพลายเออร์เอง และจะถูกตรวจสอบด้วยการทดสอบก่อนนำไปใช้ในรายการสินค้า
PP ก็มีข้อจำกัด PP มาตรฐานมีลักษณะโปร่งแสงมากกว่าใสแบบแก้ว สินค้าแช่เย็นที่ต้องโชว์จึงมักเปลี่ยนไปใช้ PET ฝา PP ที่บางอาจแตกที่อุณหภูมิช่องแช่แข็งหากเกรดและความหนาไม่เหมาะสม และผิวมันวาวของ PP เป็นรอยขีดข่วนได้ง่าย ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องของสเปก ไม่ใช่เหตุผลให้เปลี่ยนวัสดุ ดู ปัญหาฝากล่องแตก
PVC ในบรรจุภัณฑ์: จุดแข็ง
PVC รหัสเรซิน 3 ให้แผ่นที่ใสและแข็ง พับได้คม รับงานพิมพ์ และคงรอยพับได้ดี จึงเหมาะกับกล่องพับใส หน้าต่างกล่องของขวัญและฝากล่องกระดาษ รวมถึงซองใสแบบนิ่มสำหรับสินค้าชิ้นเล็กอย่างเครื่องสำอาง ในงานเหล่านี้กล่องไม่ผ่านความร้อนและ PVC ไม่สัมผัสอาหารร้อน คำถามเรื่องความร้อนจึงไม่เกิดขึ้นเลย
ข้อจำกัดก็ชัดเจนเช่นกัน PVC ถูกใช้ในฟิล์มยืดห่ออาหารและถาดบางชนิด แต่คำแนะนำของอุตสาหกรรมและผู้บริโภคระบุถึงความเสี่ยงการแพร่กระจายของสารที่สูงขึ้นเมื่อถูกความร้อน และโรงงานบรรจุภัณฑ์อาหารที่น่าเชื่อถือจะหลีกเลี่ยง PVC สำหรับกล่องเข้าไมโครเวฟ เอกสารของโรงงานพันธมิตรที่ทีมของเราใช้อ้างอิงไม่มีรายการใดใช้ PVC ทำกล่องใส่อาหาร กล่องอาหารกลับบ้านเป็น PP และถ้วยซุปมีรหัส PP บนเว็บไซต์นี้ PVC ปรากฏเฉพาะในบรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บที่ไม่ผ่านความร้อน ไม่เคยถูกระบุว่าเหมาะสำหรับสัมผัสอาหาร และไม่เคยเสนอสำหรับอาหารร้อน ดู PVC เหมาะกับบรรจุภัณฑ์แบบใด
เปรียบเทียบแบบเคียงข้าง
| ปัจจัย | PP (รหัส 5) | PVC (รหัส 3) |
|---|---|---|
| อาหารร้อนและการอุ่นซ้ำ | ได้ ใช้ไมโครเวฟตามเครื่องหมายของซัพพลายเออร์ | ไม่ได้ ใช้เฉพาะงานที่ไม่ผ่านความร้อน |
| ความใส | โปร่งแสง มีเกรดใสให้เลือก | แผ่นใส ผิวมันวาว |
| การพับและรอยพับ | บานพับในตัวสำหรับชิ้นงานขึ้นรูป | พับได้คมในกล่องแผ่น |
| การใช้งานทั่วไปในที่นี้ | กล่องอาหารกลับบ้าน ถ้วยซุป กล่องเก็บอาหาร | กล่องพับใส หน้าต่างกล่องของขวัญ ซองเครื่องสำอาง |
| กฎการสัมผัสอาหาร | 21 CFR 177.1520, EU 10/2011, GB 4806.7 | ไม่ใช้ทำกล่องใส่อาหารในกลุ่มสินค้านี้ |
| ข้อจำกัดหลัก | ความขุ่น แตกเมื่อเย็นหากบาง เป็นรอยถลอก | ความร้อน การสัมผัสอาหาร การยอมรับในระบบรีไซเคิล |
กฎความปลอดภัยและการใช้ถ้อยคำกล่าวอ้าง
FDA ไม่ได้อนุมัติกล่องสำเร็จรูป กล่อง PP ผลิตจาก PP เกรดสัมผัสอาหารตามคำรับรองของซัพพลายเออร์ และสามารถทดสอบตามเงื่อนไขการใช้งานใน 21 CFR 176.170(c) หรือตามขีดจำกัดการแพร่กระจายของ EU 10/2011 ซึ่งมีขีดจำกัดการแพร่กระจายรวม 10 mg/dm2 หรือ 60 mg/kg ของสารจำลองอาหาร สำหรับจีนใช้ GB 4806.1 และ GB 4806.7-2023 คำรับรองการปฏิบัติตามข้อกำหนดของผู้ผลิตเรซินครอบคลุมเพียงวัสดุขั้นกลาง กล่องสำเร็จรูปจึงยังต้องได้รับการตรวจสอบเฉพาะในแต่ละโครงการ
ถ้อยคำสำคัญไม่แพ้วัสดุ ทีมของเราไม่ใช้คำด้านความปลอดภัยแบบเด็ดขาดกับวัสดุใดเลย เพราะคำกล่าวอ้างเช่นนั้นพิสูจน์ไม่ได้และไม่ใช่ภาษาของกฎระเบียบ รูปแบบที่ยอมรับได้คือข้อเท็จจริง ได้แก่ วัสดุของแต่ละชิ้นส่วน มาตรฐานที่ใช้ทดสอบ และเลขที่รายงาน ซึ่งตรวจสอบเป็นรายโครงการ กฎของแต่ละตลาดเปลี่ยนแปลงได้ จึงควรยืนยันชุดคำกล่าวอ้างสุดท้ายกับห้องแล็บทดสอบหรือที่ปรึกษากฎหมายของท่าน คู่มือการปฏิบัติตามข้อกำหนดการสัมผัสอาหาร แสดงรายการเอกสารที่ควรขอ
ความใส: เหตุผลที่แท้จริงที่ PVC ถูกนำมาพิจารณา
คำถาม PP กับ PVC ส่วนใหญ่แท้จริงแล้วเป็นคำถามเรื่องความใส หากเป้าหมายคือโชว์สินค้า สำหรับอาหารมีทางเลือกที่ดีกว่า PVC PET รหัสเรซิน 1 ให้ความใสสูงสำหรับการโชว์แบบเย็น ผลไม้ และสลัด PP เกรดใสให้ความใสในระดับที่ยอมรับได้เมื่อจำเป็นต้องใช้ความร้อน สำหรับกล่องของขวัญที่มีหน้าต่าง ใช้ได้ทั้ง PVC และ PET เพราะหน้าต่างไม่ได้รองรับอาหารร้อน การเลือกวัสดุตามชิ้นส่วนอธิบายไว้ใน คู่มือวัสดุกล่องใส่อาหาร
วิธีเลือก
- ถามว่าสินค้าสัมผัสอาหารหรือไม่ และอาหารนั้นเคยร้อนหรือถูกอุ่นซ้ำหรือไม่ หากใช่ ให้ระบุเป็น PP
- หากอาหารเย็นและการโชว์สำคัญ ให้พิจารณา PET
- หากเป็นกล่อง หน้าต่าง หรือชั้นจัดระเบียบที่ไม่ผ่านความร้อน ใช้ได้ทั้ง PVC และ PET โดยพิจารณาจากความใส การพับ และความนิยมของตลาด
- ยืนยันเอกสารของทุกชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารสำหรับแต่ละตลาด
- ตรวจสอบปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำต่อรายการ ดู MOQ และระยะเวลาผลิต
กล่อง PP สินค้าสต็อกโดยทั่วไปเริ่มที่ 1-10 กล่องลังแบบคละ และฝาพิมพ์ลายเริ่มที่ 10,000-50,000 ชิ้นต่อรายการ กล่องพับใสเป็นไปตามช่วงของกลุ่มการจัดเก็บและบรรจุภัณฑ์ ทั้งหมดเป็นช่วงอ้างอิงทั่วไปที่ยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรในแต่ละโครงการ ส่งรายการสินค้า ประเภทอาหาร และตลาดผ่าน แบบฟอร์มขอใบเสนอราคา แล้วทีมของเราจะส่งแผนวัสดุที่จับคู่ให้
