กล่องผลไม้ต้องทำอะไรบ้าง
กล่องผลไม้ในตู้แช่ของซูเปอร์มาร์เก็ตมีหน้าที่สี่อย่าง ต้องแสดงผลไม้ได้ชัดเจน บ่อยครั้งผ่านไอน้ำที่เกาะ ต้องปิดได้แน่นเพื่อให้ผลไม้หั่นและน้ำผลไม้อยู่ภายในระหว่างการขนย้าย ต้องซ้อนบนชั้นได้โดยไม่ทับกล่องด้านล่างจนยุบ และต้องเป็นไปตามกฎการสัมผัสอาหารของตลาด กล่องผลไม้ในโครงการอาหารกลางวันหรือของว่างเพิ่มหน้าที่ที่ห้า คืออาจถูกแช่เย็น พกพา เปิด ปิดใหม่ และบางครั้งอุ่น การเลือกระหว่าง PET ใสกับ PP ขึ้นกับว่าหน้าที่ใดสำคัญที่สุด
PET ใส: จุดแข็งและข้อจำกัด
PET รหัสเรซิน 1 เป็นวัสดุของกล่องฝาพับใส ถาดผลไม้ ถ้วยผลไม้ และชามสลัดส่วนใหญ่ เทอร์โมฟอร์มเป็นชิ้นงานที่ใสคมคล้ายแก้ว รายละเอียดชัด ผนังแข็ง และผิวเหมาะกับการติดฉลาก สำหรับการโชว์แบบเย็น ความใสนี้คือจุดขายหลัก ลูกค้าเห็นสีและการหั่นของผลไม้ได้ในทันที ช่วงสินค้า PET เย็นของโรงงานพันธมิตรซึ่งสร้างรอบขอบ 117 mm มีชามตั้งแต่ 230 ถึง 700 ml และแก้ว PET เย็นบรรจุประมาณ 1,000 ชิ้นต่อกล่องลัง
ข้อจำกัดคือความร้อนและการงอซ้ำ PET ใช้แบบเย็นเท่านั้น ไม่ใช้กับอาหารร้อนและไม่ใช้กับไมโครเวฟ บานพับของกล่องฝาพับ PET ที่บางอาจแตกหลังเปิดซ้ำ และ PET บางอาจแยกที่มุมแหลมหากกล่องตกขณะเย็น ความใสอาจเสียไปจากรอยถลอกระหว่างขนส่งหากกล่องเสียดสีกัน ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องของสเปก ไม่ใช่เหตุผลให้หลีกเลี่ยง PET สำหรับการโชว์แบบเย็น
PP ใส: จุดแข็งและข้อจำกัด
PP รหัสเรซิน 5 ใสน้อยกว่า PET แต่ทนความร้อน การแช่แข็ง และการใช้ซ้ำได้ดีกว่ามาก โรงงานพันธมิตรผลิตช่วงสินค้า PP ใสแบบแบ่งช่องด้วยการเทอร์โมฟอร์ม ได้แก่ กล่องสามช่อง 218x188x42 mm ความจุ 1,000 ml เป็นรุ่นอ้างอิงหลัก กล่องสี่ช่อง 219x188x43 mm ความจุ 1,000 ml กล่องสี่ช่องขนาดใหญ่ 228x229x45 mm ความจุ 1,300 ml กล่องห้าช่องขนาดใหญ่ 232x232x47 mm ความจุ 1,500 ml และกล่องห้าช่องขนาดเล็ก 240x192x40 mm ความจุ 1,100 ml บรรจุ 200 ชุดต่อกล่องลัง ฝามีเครื่องหมาย “Microwave safe” ที่ซัพพลายเออร์ประทับไว้ ซึ่งจะถูกตรวจด้วยการทดสอบอุ่นร้อนก่อนนำไปใช้อ้างอิง ดู กล่องใส่ผลไม้แบบแบ่งช่อง
ข้อจำกัดคือความใสและความแข็ง PP ดูขุ่นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับ PET โดยเฉพาะในผนังที่หนากว่า และยืดหยุ่นกว่า ซึ่งลูกค้าอาจรู้สึกว่าไม่แข็งแรงเท่า PP เกรดใสช่วยลดช่องว่างแต่ไม่ได้ปิดช่องว่าง ผิว PP มันวาวยังแสดงรอยขีดข่วน
เปรียบเทียบแบบเคียงข้าง
| ปัจจัย | PET ใส (รหัส 1) | PP (รหัส 5) |
|---|---|---|
| ความใส | สูง คล้ายแก้ว | โปร่งแสงถึงใส ขึ้นกับเกรด |
| ความแข็ง | แข็ง รายละเอียดคม | ยืดหยุ่นกว่า |
| ความร้อนและไมโครเวฟ | ใช้แบบเย็นเท่านั้น | ใช้ไมโครเวฟตามเครื่องหมายของซัพพลายเออร์ |
| การแช่แข็งและใช้ซ้ำ | อาจแตกเมื่อเย็นและถูกงอ | ดีกว่าสำหรับการแช่แข็งและเปิดซ้ำ |
| บานพับ | อาจแตกหลังเปิดซ้ำ | ทนการงอได้ดี |
| รุ่นอ้างอิง | ชาม PET 230-700 ml ขอบ 117 mm | กล่องสามช่อง 218x188x42 mm, 1,000 ml |
| เหมาะที่สุด | การโชว์แช่เย็นในซูเปอร์มาร์เก็ต ถ้วยผลไม้ | กล่องอาหารกลางวันและของว่าง ชุดอาหารอุ่นซ้ำได้ |
ปัจจัยต้นทุน โดยไม่ระบุราคา
ทีมของเราไม่เผยแพร่ราคา ทั้งสองวัสดุเทอร์โมฟอร์มจากแผ่น ปัจจัยต้นทุนหลักจึงคล้ายกัน ได้แก่ ความหนาแผ่นและน้ำหนักกรัม จำนวนช่องบนแม่พิมพ์ขึ้นรูป เศษตัดขอบ และความเร็วของสายการผลิต ต้นทุนวัสดุขยับตามตลาดเรซิน ส่วนต่างระหว่าง PET กับ PP จึงเปลี่ยนไปตามเวลา ดู ราคาเรซินผันผวนกับจังหวะการสั่งซื้อ นอกเหนือจากวัสดุ การออกแบบกำหนดต้นทุน กล่องฝาพับชิ้นเดียวประหยัดฝาแยกและขั้นตอนการบรรจุ ขณะที่ฝาแยกทำให้ใช้ฝาเดียวกับหลายความลึกได้ งานพิมพ์บนฝาหรือฉลากเพิ่มขั้นต่ำ โดยทั่วไป 10,000-50,000 ชิ้นต่อรายการ ยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรในแต่ละโครงการ
เอกสารและคำกล่าวอ้าง
ทั้งสองวัสดุต้องมีคำรับรองของซัพพลายเออร์สำหรับตลาด ในสหรัฐอเมริกา PP อยู่ภายใต้ 21 CFR 177.1520 ภายในกฎการสัมผัสอาหาร 21 CFR 174-178 และ PET มีมาตราของตัวเองในกฎชุดเดียวกัน ในสหภาพยุโรป ทั้งสองอยู่ภายใต้ข้อบังคับ 1935/2004 และข้อบังคับ (EU) 10/2011 พร้อมการทดสอบการแพร่กระจายของสารกับสารจำลองที่เกี่ยวข้อง สำหรับจีนใช้ GB 4806.7-2023 คำรับรองของผู้ผลิตเรซินครอบคลุมเพียงวัสดุขั้นกลาง กล่องสำเร็จรูปจึงต้องตรวจสอบเป็นรายโครงการ PET รีไซเคิลเป็นอีกหัวข้อหนึ่งที่มีกฎของตัวเอง ดู ส่วนผสมรีไซเคิลในกล่องใส่อาหาร ควรยืนยันจุดยืนสุดท้ายกับห้องแล็บทดสอบหรือที่ปรึกษากฎหมายของท่าน
การบรรจุและการขนส่ง
ทั้งสองวัสดุซ้อนเข้ากันได้ กล่องเปล่าจึงเดินทางได้กะทัดรัด โดยทั่วไป 200-300 ชุดต่อกล่องลังสำหรับถาด PP เทอร์โมฟอร์มในช่วงสินค้าของโรงงานพันธมิตร ความใสคือคุณสมบัติที่การขนส่งทำลายมากที่สุด กล่องใสที่ซ้อนกันเสียดสีกันระหว่างการเดินทางทางเรือที่ยาวนาน แผนการบรรจุจึงสำคัญ ได้แก่ แผ่นคั่นหรือปลอกต่อหนึ่งตั้ง กล่องลังที่ไม่ให้ตั้งเลื่อน และความแข็งแรงของกล่องลังที่เหมาะกับความสูงพาเลท ความแข็งของ PET ช่วยต้านการถูกทับในกล่องลัง ขณะที่ความยืดหยุ่นของ PP ช่วยให้รอดจากการตกโดยไม่แยก ไฟฟ้าสถิตยังดึงฝุ่นมาเกาะผิวใส การตรวจการบรรจุง่ายๆ ในล็อตแรกจะพบปัญหานี้ก่อนสินค้าถึงร้านค้าปลีก
ทดสอบกับผลไม้จริง
ทีมของเราตกลงแผนการทดสอบสั้นๆ เป็นรายคำสั่งซื้อ ได้แก่ การทดสอบแช่เย็นพร้อมผลไม้หั่นเพื่อตรวจฝ้าและความใส การทดสอบเอียงแบบปิดพร้อมน้ำผลไม้ การทดสอบซ้อนตามความสูงชั้นที่ร้านค้าปลีกใช้ การเปิดปิดบานพับซ้ำสำหรับกล่องฝาพับ และการทดสอบตกที่อุณหภูมิตู้แช่ สำหรับกล่อง PP ที่ขายว่าอุ่นซ้ำได้ การทดสอบไมโครเวฟเป็นไปตามเครื่องหมายของซัพพลายเออร์ จำนวนตัวอย่างและเกณฑ์ผ่านเป็นค่าตั้งต้นที่ระบุไว้ ยืนยันเป็นรายคำสั่งซื้อ ดู การใช้งานกับผักผลไม้ในซูเปอร์มาร์เก็ต
วิธีเลือก
- โชว์แช่เย็นอย่างเดียว ความใสมาก่อน: PET ใส
- ชุดอาหารกลางวัน ของว่าง หรือมื้ออาหารที่อาจอุ่นหรือใช้ซ้ำ: PP ใช้เกรดใสหากการโชว์สำคัญ
- ช่วงสินค้าผสม: PET สำหรับสายซูเปอร์มาร์เก็ต PP สำหรับสายมื้ออาหารและของว่าง โดยใช้ฐานขนาดเดียวกันเมื่อเป็นไปได้
สินค้าสต็อกโดยทั่วไปเริ่มที่ 1-10 กล่องลังแบบคละ ยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรในแต่ละโครงการ ดู MOQ และระยะเวลาผลิต ส่งสินค้า รูปแบบชั้นวาง และตลาดผ่าน แบบฟอร์มขอใบเสนอราคา
