Перейти к содержимому
Lidwell
  1. Главная
  2. Заметки
  3. Основы контейнеров

Типы пищевых контейнеров: ванночки, раскладушки, миски

Контейнеры на вынос и для хранения на странице каталога выглядят взаимозаменяемыми. Это не так: у каждой формы свой материал, технология, крышка и логика упаковки. В этой статье основные типы сопоставлены с реальными эталонными размерами партнёрских заводов, чтобы ассортимент можно было спланировать ещё до запроса цены.

Типы пищевых контейнеров: ванночки, раскладушки, миски - Основы контейнеров

Почему тип важнее размера

Большинство заданий на контейнеры начинается с объёма: нам нужна коробка на 750 ml. Объём — последнее решение, а не первое. Тип определяет, какой материал можно использовать, как закрывается крышка, можно ли разогревать контейнер, сколько штук поместится в короб и какой кластер заводов лучше всего подходит для его производства. Прямоугольная коробка из PP на 750 ml, раскладушка из PET на 750 ml и бумажная коробка с окном на 750 ml вмещают одинаковый объём и ведут себя как три разных продукта на кухне, в сумке доставки и в контейнере.

В разделах ниже рассмотрены семь типов, из которых состоит большинство ассортиментов пищевой упаковки и хранения. Для каждого мы приводим реальную эталонную модель партнёрских заводов, с которыми работает Lidwell, или размер из открытых карточек, если партнёрской модели нет, а также применение, для которого он подходит лучше всего.

Прямоугольные коробки

Прямоугольная коробка с защёлкивающейся крышкой — рабочая лошадка еды на вынос и готового питания. Она эффективно укладывается в сумки и холодильники, подходит под стандартную ширину сумок доставки и позволяет одной крышке закрывать несколько глубин. Партнёрский завод в Хуэйчжоу, провинция Гуандун, выпускает серию на площади основания 170x115 mm: 500 ml при глубине 34 mm и весе 17 g, 650 ml при 43 mm и 18,3 g, 750 ml при 51 mm и 19,6 g и 1 000 ml при 64 mm и 22 g. Более крупные коробки для жареного мяса переходят на площадь основания 217x149 mm при объёме 1 200–1 500 ml.

Если речь идёт о горячей еде, прямоугольные коробки почти всегда изготавливаются из PP — термоформованием из листа или литьём под давлением. Двух- и трёхсекционные варианты отделяют рис от соуса. Полная спецификация приведена на странице пищевые контейнеры из PP.

Круглые ванночки и супницы

Круглые ванночки подходят для супов, лапши, каши и всего жидкого, потому что круглый бортик уплотняется равномерно, без углов, где давление ниже всего. Эталонные ванночки из того же гуандунского кластера — от 1 250 ml класса диаметра 174 mm высотой 86 mm и весом 31 g до 2 000 ml высотой 129 mm и весом 37,7 g. Экспортные супницы с завода термоформования — от 350 ml (116x99x45 mm) до 950 ml (117x82x141 mm), по 200 комплектов в коробе, с кодом PP 5 и маркировкой для микроволновой печи, отлитыми поставщиком на дне.

Поскольку круглые ванночки содержат жидкость, ключевая проверка для этого типа — испытание наклоном и переворачиванием. Мы согласуем его по каждому заказу и описываем результаты как устойчивость к протеканию в этом испытании, никогда не используя абсолютных заявлений.

Миски

Миски мельче ванночек и шире по бортику; они предназначены для салатов, рисовых боулов и поке. Миски из PP эталонного ассортимента начинаются от 360 ml, 118x73x47 mm и 7,3 g и доходят до 1 000 ml при 140x94x84 mm и 14,7 g. Родственное семейство — миски на основе крахмала: партнёрский завод предлагает круглую миску с крышкой на 800 ml размером 175x125x56 mm. Их материал — крахмал в смеси с PP, поэтому они так и описываются и не называются биоразлагаемыми, если не применяется конкретная сертификация. См. контейнеры на основе крахмала.

Раскладушки

У раскладушки откидная крышка отлита как одно целое с основанием. Её быстро закрыть на загруженной линии, её крышку невозможно потерять, и она распространена для бургеров, сэндвичей, выпечки и фруктов. Прозрачные раскладушки обычно изготавливаются из PET, который даёт лучшую прозрачность для выкладки, но используется только в холоде. Бумажные раскладушки и коробки с замком из крафта или белого картона поступают с заводов бумажной упаковки, в том числе из кластера вокруг Лунгана под Вэньчжоу. Слабое место — петли: они трескаются, если лист слишком тонкий или коробку открывают много раз, поэтому на образце стоит провести простую проверку многократным открыванием.

Секционные лотки и коробки для фруктов

Секционные контейнеры разделяют продукты: наборы блюд, ланчи в стиле бенто, нарезанные фрукты и снековые боксы. Прозрачный трёхсекционный лоток из PP с партнёрского завода имеет размер 218x188x42 mm и общий объём 1 000 ml; четырёх- и пятисекционные варианты доходят до 232x232x47 mm и 1 500 ml, по 200 комплектов в коробе. Для фруктов в супермаркете, которые только охлаждаются и выкладываются, PET даёт лучшую видимость; если коробку разогревают или используют повторно, лучше выбрать PP. См. секционные контейнеры для фруктов.

Бумажные и подарочные коробки

Бумажные коробки охватывают выпечку, десерты, подарки и пиццу. Эталонная крафт-коробка для выпечки с прозрачной крышкой имеет размер 190x85x35 mm, средний и малый размеры — 160x85x35 и 135x73x35 mm. Коробки на вынос с замком — от 350 до 2 880 ml из крафта, белого картона или белого картона с фольгированным слоем. Прозрачные окна и крышки могут быть из PET или PVC, что здесь допустимо, поскольку окно не касается горячей еды и не нагревается. Для рынка США покупателям следует проверить правила штатов о намеренно добавленных PFAS в упаковке из волокна; закон Калифорнии AB 1200 действует с 1 января 2023 года. На странице складные подарочные коробки описаны марки картона и варианты печати.

Контейнеры для хранения дома

Контейнеры для хранения покупают, чтобы пользоваться ими годами, поэтому сравнение иное: уплотнение крышки, штабелирование, прозрачность и долговечность важнее веса в граммах. Вакуумные контейнеры используют насос и обратный клапан; размер модели на 1,4 L из открытой карточки — 233x156x90 mm. Органайзеры для стандартной полки холодильника обычно имеют размер около 315x157x89 mm. Контейнеры для корма под мешок на 20 lb — около 410x240x425 mm. Эти линейки описаны на странице хранение продуктов.

Типы в сравнении

Типы пищевых контейнеров и их обычные материалы
ТипОбычный материалЭталонный размерЛучше всего подходит для
Прямоугольная коробкаPP170x115x51 mm, 750 mlГорячая еда на вынос, готовое питание
Круглая ванночка или супницаPP350–2 000 mlСупы, лапша, жидкости
МискаPP или смесь крахмала и PP360–1 000 mlСалаты, рисовые боулы
РаскладушкаPET (холод), бумагаПо моделиВыпечка, сэндвичи, фрукты
Секционный лотокPP или PET218x188x42 mm, 1 000 mlНаборы блюд, нарезанные фрукты
Бумажная коробкаКрафт или белый картон, окно из PET или PVC190x85x35 mmВыпечка, подарки
Контейнер для храненияPP, сополиэфир, PET0,5–2,0 L на предметХранение дома, повторное использование

Как спланировать ассортимент

  1. Перечислите продукты и укажите, подаётся ли каждый горячим, холодным или разогревается.
  2. Выберите тип для каждого продукта, а затем материал, который этот тип допускает.
  3. Выберите одну площадь основания на тип, чтобы крышки были общими.
  4. Только после этого задайте объёмы по реальным эталонным моделям.
  5. Подтвердите документы для целевого рынка и минимальный заказ по каждому артикулу.

Меньше площадей основания — меньше крышек, проще складской запас и ниже стоимость оснастки, если когда-нибудь понадобится индивидуальная пресс-форма. Типовые стартовые количества — несколько коробов со стандартных пресс-форм и 10 000–50 000 штук на артикул для крышек с печатью, с письменным подтверждением по каждой программе; см. MOQ и сроки. Когда перечень готов, отправьте его через форму запроса.

Вопросы покупателей

Q01Какой тип контейнера на вынос самый распространённый?

Прямоугольная коробка из PP с защёлкивающейся крышкой. Она хорошо укладывается в сумки доставки, выдерживает горячую еду и разогрев там, где это указано маркировкой, а одна площадь основания может нести несколько глубин с общей крышкой. На втором месте — круглые ванночки для супов и лапши.

Q02Что лучше — раскладушка или коробка с отдельной крышкой?

Раскладушку быстрее закрыть, и её крышку невозможно потерять, что подходит для выпечки и быстрого обслуживания. Отдельная крышка уплотняет равномернее и позволяет использовать одну крышку на несколько глубин, что подходит для горячих блюд и супов. Решают продукт и скорость линии.

Q03Какие типы контейнеров можно ставить в микроволновую печь?

Только типы из PP, которые поставщик маркирует как пригодные для микроволновой печи, — обычно со снятой крышкой или открытым клапаном. Раскладушки из PET и бумажные коробки с пластиковыми окнами не предназначены для микроволновой печи. Каждая модель проверяется испытанием разогревом на образце.

Q04Можно ли использовать PVC для пищевых контейнеров?

Не для горячей еды и не для разогрева. В этом ассортименте PVC встречается только как прозрачное окно или крышка бумажных и подарочных коробок и в изделиях для хранения без нагрева. Сами пищевые контейнеры изготавливаются из PP или PET.

Укажите нужные линейки, целевой размер или объём, материал, количество по каждой позиции и Ваш рынок. Бюро ответит письменно: подходящие заводы, спецификация, документы о контакте с пищевыми продуктами и ориентировочный MOQ.

Запросить цену