معايير GB 4806 لملامسة الأغذية للمصدّرين

لماذا يصادف المصدّرون GB 4806

معايير السلامة الغذائية الوطنية الصينية لمواد ملامسة الأغذية هي سلسلة GB 4806. وكل مصنع شريك يبيع تغليف الأغذية في السوق المحلية يعمل وفقها، لذا كثيرًا ما تأتي الأصناف المتوفرة من تجمع الطلبات الخارجية في قوانغدونغ أو من مصانع البلاستيك المنزلي في تايتشو ونينغبو مع تقرير اختبار GB 4806 موجود مسبقًا في الملف. وبالنسبة إلى المشتري هذا أول مستند يستطيع المصنع إرساله، عادة خلال أيام، وهو يقول شيئًا مفيدًا: المصنع يعرف قواعد ملامسة الأغذية، ويعمل مع مختبر اختبار، ويحتفظ بتقارير لنماذجه.

وهو أيضًا المستند الأكثر إساءة في الاستخدام. فتقرير GB 4806 يبين أن الصنف استوفى المعيار الصيني في الظروف المختبرة. ولا يبين المطابقة لـFDA 21 CFR للولايات المتحدة أو للائحة (EU) 10/2011 للاتحاد الأوروبي، اللتين لهما قوائم مواد وحدود ومحاكيات وأوراق خاصة بهما. ويستخدم مكتبنا تقرير GB نقطة انطلاق ويبني ملف بلد الوصول فوقه.

العائلة في لمحة

GB 4806.1: القواعد العامة

يضع GB 4806.1 المتطلبات العامة التي تنطبق على جميع المواد، في الدور نفسه الذي تؤديه اللائحة (EC) 1935/2004 في الاتحاد الأوروبي. فيجب ألا تطلق المواد مواد في الطعام بكميات تضر بالصحة أو تغير الطعام، ويجب أن تحمل المنتجات المعلومات التي يحتاجها المشترون والمستخدمون. وهو المظلة التي تندرج تحتها الأجزاء الأخرى، لذا تستشهد به معظم تقارير GB والإقرارات إلى جانب الجزء الخاص بالمادة.

GB 4806.6 و4806.7-2023: الراتنج والبلاستيك النهائي

يغطي GB 4806.6 راتنجات البلاستيك، أي الحبيبات التي يشتريها المصنع. ويغطي GB 4806.7 المواد والأصناف البلاستيكية النهائية، أي العلب والأغطية والأكواب والصناديق التي يستلمها المشتري، وإصدار 2023 هو النسخة الحالية. ويعكس هذا التقسيم المنطق الأوروبي: فمنتج الراتنج يوثق الدرجة، ومصنع التحويل يوثق الصنف النهائي. وتستشهد إقرارات منتجي الراتنج التي يطلع عليها مكتبنا بشكل متزايد بكل من EU 10/2011 وGB 4806.7-2023 للدرجة نفسها، وهو أمر مريح، لكنه يظل مستندًا للراتنج. أما التقرير الخاص بالعلبة النهائية وفق GB 4806.7-2023 فهو ما ينبغي طلبه من المصنع.

عند قراءة التقرير، تحقق من أنه يسمي النموذج بدقة واللون ومادة كل جزء. فالتقرير الخاص بعلبة PP شفافة بسعة 750 ml لا يغطي تلقائيًا نسخة القاعدة السوداء، والتقرير الخاص بالقاعدة لا يغطي غطاء PET.

GB 4806.8: الورق والكرتون

تخضع علب المخبوزات الورقية، وعلب الطلبات الخارجية بالتعشيق، وعلب الهدايا المطبوعة من تجمع الطباعة في لونغانغ قرب ونتشو لـGB 4806.8 حيث تلامس الطعام. فالكرافت والكرتون الأبيض والكرتون الأبيض المبطن بالرقائق كلها منتجات ورقية بموجب هذا الجزء. وحيث تكون للعلبة نافذة شفافة من PET أو PVC، فإن النافذة جزء بلاستيكي، وينبغي ألا تلامس الطعام الساخن، وتُقيَّم منفصلة. وبالنسبة إلى المبيعات في الولايات المتحدة تحتاج الأجزاء الورقية أيضًا إلى بيان PFAS بموجب قواعد الولايات؛ ولا يجيب GB 4806.8 عن هذا السؤال.

GB/T 41010 وصياغة التحلل

يغطي GB/T 41010 وضع العلامات على البلاستيك القابل للتحلل في الصين. وهو ذو صلة لأن العلب النشوية كثيرًا ما تُعرض بصياغة تتحدث عن التحلل. وفي مواد المصانع الشريكة تُوصف المجموعة النشوية فقط بأنها نشا ذرة وتُصنَّف ضمن التشكيل الحراري لـPP، لذا يعاملها مكتبنا بوصفها خليطًا من النشا وPP ولا يصفها بأنها قابلة للتحلل الحيوي أو للتسميد. والعلامة الصينية للتحلل ليست دليلًا لادعاء في الاتحاد الأوروبي أو الولايات المتحدة؛ فهذه تتوقف على اعتماد وفق EN 13432 أو ASTM D6400، وفي الولايات المتحدة على FTC Green Guides.

قراءة تقرير GB سطرًا سطرًا

يمتد تقرير GB من المصنع الشريك عادة إلى بضع صفحات. وتسمي الصفحة الأولى المختبر والعميل والعينة؛ ويسرد المتن المعيار وبنود الاختبار والمحاكيات والظروف والنتائج مقابل الحدود. وتستحق أربعة أسطر الانتباه قبل أن يدخل التقرير إلى الملف. فاسم العميل يبين لمن صدر التقرير، عادة للمصنع، وأحيانًا لشركة تجارية. ووصف العينة يبين بالضبط ما اختُبر، وينبغي أن يطابق نموذجك ولونك وجزءك. وظروف الاختبار تبين درجة الحرارة والزمن، وهي تخبرك ما إذا كانت النتيجة تقول شيئًا عن التعبئة الساخنة أو إعادة التسخين. والتاريخ والإصدار يبينان ما إذا كان التقرير يعكس GB 4806.7-2023 الحالي أو إصدارًا أقدم.

إذا لم يطابق أي من هذه الأسطر الصنف الذي تشتريه، يظل التقرير خلفية مفيدة، لكنه ليس دليلًا لصنفك. ويسجل مكتبنا الثغرة ويطلب من المصنع إما تأكيد الشمول كتابيًا وإما اختبار النسخة التي ستشتريها.

استخدام تقرير GB في ملف التصدير

1. تحقق من أن التقرير يسمي النموذج واللون ومادة كل جزء، وأنه وفق الإصدار الحالي.
2. دوّن ظروف الاختبار: المحاكيات ودرجة الحرارة والزمن.
3. حدد سوق الوصول: FDA 21 CFR للولايات المتحدة، وEU 1935/2004 و10/2011 للاتحاد الأوروبي.
4. اطلب إقرار بلد الوصول من المصنع الشريك للصنف النهائي.
5. اطلب اختبارات هجرة أو استخلاص إضافية حيث يشترطها بلد الوصول.
6. احتفظ بتقرير GB في الملف دليلًا داعمًا، مع وسمه بذلك.

تصدر المستندات باسم المصانع الشريكة أو باسم علامتكم لكل مشروع ويتحقق منها مكتبنا. والمعايير تتغير والإصدارات تُستبدل، لذا تأكد من الوضع الحالي مع مختبر الاختبار أو المستشار القانوني لديكم قبل الاعتماد على أي تقرير في قرار يخص السوق.

إلى أين بعد ذلك

تسرد صفحة المطابقة والشهادات ما تحتاجه كل سوق، وتضع قائمة المطابقة الأسواق جنبًا إلى جنب، وتشرح صفحة التجمعات الصناعية أي المصانع تصنع أي الأجزاء. ويُخطط وقت المختبر ضمن مرحلة العينات؛ والتوقيتات النموذجية في صفحة الحد الأدنى للطلب ومدة التوريد. أرسل قائمة الأصناف وأسواق الوصول عبر نموذج طلب عرض السعر.