A cosa serve una scheda tecnica
La scheda tecnica, o spec sheet, è il breve riepilogo tecnico di un modello di contenitore: misure esterne, capacità, peso, materiale, coperchio, imballo e documenti che lo accompagnano. Non è materiale di marketing. Il suo compito è permettere all’acquirente di confrontare due preventivi sulla stessa base, dire a una cucina se il box si adatta alla sua linea e dare all’ispettore un riferimento da misurare prima della spedizione. Quando un fornitore invia solo foto e un prezzo, la prima cosa che il desk richiede è la scheda tecnica, perché ogni conversazione successiva dipende da essa.
Gli stabilimenti partner dei distretti del Guangdong e dello Zhejiang forniscono di solito una semplice tabella per serie. I valori sono spesso misurati a mano dallo stabilimento e vengono verificati sul campione fisico prima di confermare un ordine. Le righe seguenti sono quelle che contano, nell’ordine in cui compaiono di solito.
Riga 1: codice modello e capacità
Molte serie di contenitori prendono il nome dalla capacità: un modello 750 è un box da 750 ml. La convenzione è diffusa ma non universale. Alcuni stabilimenti denominano i modelli con un codice interno e, su alcune ciotole a base di amido, la capacità dichiarata differisce dal numero nel nome del modello; una gamma partner indica il modello 380 come 450 ml e il modello 500 come 650 ml. Leggete sempre la colonna della capacità, non il codice modello, e chiedete se il valore è la capacità nominale o il volume a raso. La differenza è spiegata nella nostra nota su ml, oz e linee di riempimento.
Riga 2: misure esterne in mm
Le misure esterne sono indicate come lunghezza x larghezza x altezza, all’esterno delle pareti e di norma senza coperchio, salvo diversa indicazione. Il box di riferimento nella pagina contenitori per alimenti in PP misura 170x115x51 mm. Tre aspetti da verificare:
- Con o senza coperchio. Un coperchio bombato può aggiungere diversi millimetri; per le borse di consegna e i ripiani del frigorifero conta l’altezza da chiuso.
- Bordo o fondo. La maggior parte dei contenitori è rastremata, quindi la misura superiore è maggiore di quella del fondo. La scheda dovrebbe indicare quale delle due riporta.
- Famiglia di impronta. Quando più capacità condividono un’impronta, come 170x115 mm da 500 a 1.000 ml, un solo coperchio le chiude tutte. Spesso è il dato più prezioso della scheda.
Riga 3: grammatura
La grammatura è la massa di un pezzo, solo base oppure base più coperchio, a seconda della scheda. È il segnale più chiaro dello spessore delle pareti, della rigidità e dell’impiego di resina, ed è la riga che più spesso manca in un preventivo. Nella serie di riferimento il box da 500 ml pesa 17 g e quello da 1.000 ml 22 g; un box per arrosti da 1.200 ml su un’impronta più grande pesa 35 g. Due preventivi da 750 ml con prezzi diversi possono differire semplicemente nel peso. Chiedete il peso di base e coperchio separatamente e inserite nell’ordine il peso concordato con la relativa tolleranza. Consultate grammatura e spessore delle pareti.
Riga 4: materiale per parte
Una buona scheda tecnica indica il materiale di ogni parte: base, coperchio ed eventuali inserti o divisori. Per cibo caldo e riscaldamento si tratta di PP, codice resina 5. Per l’esposizione a freddo il coperchio o l’intero contenitore possono essere in PET, codice 1, più trasparente ma non usato a caldo. Il PVC non compare nella scheda tecnica di un contenitore per alimenti; in questa gamma è limitato a finestre e coperchi trasparenti su scatole di carta e scatole regalo e alla conservazione non riscaldata. Se una scheda dice solo plastica o non indica la resina, il desk chiede allo stabilimento di confermarla per iscritto. Per i contenitori a base di amido la scheda dovrebbe indicare amido miscelato con PP o il polimero effettivamente utilizzato, non semplicemente amido di mais.
Riga 5: coperchio e chiusura
La riga del coperchio dovrebbe indicare il tipo (a scatto, a cerniera, a pressione), il materiale, se è piatto o bombato e su quali basi si adatta. I set misti, per esempio una base in PP con un coperchio in PET, devono essere etichettati per uso a freddo, perché è il coperchio a fissare il limite. La scheda può anche segnalare una linguetta di sfiato o un sigillo antimanomissione. La tenuta del coperchio si verifica sul campione e i contenitori per liquidi sono descritti come resistenti alle perdite nel test standard di inclinazione, confermato per ordine.
Riga 6: imballo
L’imballo indica quanti pezzi ci sono per manicotto e per cartone, le dimensioni del cartone e il peso lordo. I box in PP termoformati e le coppe per zuppa degli stabilimenti partner sono di solito imballati a 200-300 set per cartone; le coppe stampate a iniezione a 300-500 per cartone, per esempio 500 in un cartone da 41x32x48 cm. Questi valori incidono sul costo del trasporto più del peso del prodotto, perché i contenitori sono leggeri e voluminosi. La pagina imballo e pallettizzazione tratta le specifiche dei cartoni.
Riga 7: documenti e marcature
L’ultima riga elenca ciò che accompagna il prodotto: una dichiarazione del fornitore conforme a FDA 21 CFR 177.1520 per gli Stati Uniti, una dichiarazione di conformità a EU 1935/2004 e 10/2011 con un rapporto di migrazione per l’Europa, oppure GB 4806.7 per la Cina, oltre a marcature come il codice resina e un simbolo microonde stampato nel fondo. I documenti sono rilasciati agli stabilimenti partner o ai marchi per singolo progetto e verificati dal desk; non sono certificati generici.
Un esempio pratico
| Riga | Valore di riferimento | Cosa verificare |
|---|---|---|
| Capacità | 750 ml | Nominale o a raso |
| Misure esterne | 170x115x51 mm | Con o senza coperchio, bordo o fondo |
| Grammatura | 19,6 g | Solo base o con coperchio, tolleranza |
| Materiale | PP secondo dichiarazione del fornitore | Indicato per parte, confermato per iscritto |
| Famiglia di impronta | 500-1.000 ml su 170x115 mm | Coperchio condiviso tra le profondità |
| Imballo | 200-300 set per cartone, tipico della categoria | Dimensioni del cartone e peso lordo |
Dalla scheda tecnica all’ordine
Una volta completa la scheda, i valori concordati diventano la specifica d’ordine: misure, peso e tolleranza, materiale per parte, tenuta del coperchio, imballo e documenti, oltre ai test concordati per l’ispezione. È ciò che l’ispettore misura prima della spedizione, quindi tutto ciò che manca nella scheda non potrà essere fatto valere in seguito. Le quantità iniziali tipiche sono alcuni cartoni misti da stampi di serie e 10.000-50.000 pezzi per articolo per coperchi stampati, confermate per iscritto per ogni programma; consultate MOQ e tempi di consegna. Inviate i modelli che state confrontando tramite il modulo di preventivo e il desk restituirà schede tecniche complete su una base comune.